劇情簡介
北回歸線通過的台灣常年如夏，與四季分明的山東孑然不同。來自東北的女孩傅培梅，從不會拿刀，到全台颳起了近40年的『傅培梅時間』風潮，成為上個世紀美食界最具代表性的女子 。
分集劇情
第1集大連姑娘傅培梅隨父兄來台後，對南方溽熱的氣候以及食物都相當不適應，為改善家計她找到一份打字行的工作，在同事介紹下，她認識了未來的夫婿程紹慶，不過一開始她對程紹慶並無好感，倒是心繫遠在大連生病的母親，傅培梅興起了偷渡回鄉的念頭。偏僻鄉村裡的阿春與輕度智障的哥哥阿繁相依為命，她替遠親阿叔辛勞工作，養活自己與哥哥，某夜為抓偷雞賊，她拿木棍打傷了逃兵老王，夜晚昏暗，阿春以為自己打死了老王，她與哥哥阿繁將老王帶去山林間棄屍，懷著惶惶不安的心情上工，沒想到遠親阿叔貪圖錢財將她賣給查某間，逃走的阿春意外與偷渡失敗的傅培梅一同躲在草叢裡，素不相識的兩人開啟了未來的緣分……。幾十年後，阿春已經老成了阿春嬤，這天她意外車禍，警察通知了她唯一的孫子王傳寶，王傳寶近來因投資失利飽受地下錢莊威脅，得知阿春嬤車禍昏迷，他特地從台北歸來，祖孫多失去聯繫，此刻他毫不在乎倒在醫院不省人事的阿春嬤，他心裡盤算著，賣了祖厝錢到手就走。
第2集傅培梅偷渡失敗後，懷著對母親的思念與不安繼續回到打字行上班，同鄉的程紹慶主動追求讓傅培梅對他興起了好感，然而傅父不捨傅培梅出嫁，故意刁難試圖測試程紹慶的決心，果然程紹慶的堅定與誠意打動了傅父，傅培梅順利與程紹慶結婚成家。另外一方面，差點被賣掉的阿春意外被重傷的老王所救，阿春這才得知老王沒有死，她將老王帶回家照顧，不過因阿叔已收了人口販子的錢，阿春決定去大城市工作還債，老王遂留下來與阿繁一起生活;來到大城市後，阿春在裁縫店辛苦工作，也認識了米店的夥計義甫……回到老家想要偷房地契變賣家產的傳寶，計畫進行得並不順利，阿春嬤忽然醒了過來，還兇巴巴的使喚傳寶帶她回家、背她上樓，阿春嬤要傳寶重新振作梅珍味餐館，為了找到房地契，傳寶不得已痛苦配合阿春嬤的要求。
第3集義甫開始教阿春認字講國語，每回的短暫相聚，都讓阿春感受到過去不曾擁有的溫柔對待。然而就在看似生活步上軌道時，裁縫店倒閉了，阿春只得重新開始找工作。因緣際會之下，她來到傅培梅與程紹慶家幫傭，然而阿春不習慣外省家庭的飲食，而傅培梅也不知該如何與阿春溝通，主僕之間一開始磨合的並不順利。因為遲遲沒收到阿春寄來的錢，阿叔跑來找阿繁的碴。在鄉下與阿繁同住的老王，決定走一趟城市確認阿春的狀況。不幸的是這天他才來到城市，就被軍隊抓走從此失去音訊。 某天程家發生失竊意外，程紹慶誤會阿春、趕走了她之後，卻又因傅培梅臨盆在即所幸阿春幫忙通報。誤會冰釋後，阿春終於順利的在傅培梅身邊待了下來 另方面，一直想要偷賣阿春嬤房子的傳寶，吃了阿春嬤的水餃驚為天人，但他不知道，自己處境岌岌可危，為躲債逃來南部的傳寶並不知道黑道已經找上門。
第4集阿嬤私下替傳寶先還了黑道兩百萬後，逼迫傳寶努力接管餐館，傳寶學菜學得相當痛苦，最後居然背著行李連夜逃走。七年後的傅培梅因廚藝毫無進步遭到丈夫同事的奚落，興起了做菜的決心，她將父親給的嫁妝(黃金)拿去學做菜，歷經各個餐館師父的磨練，加上她自己不斷的努力，終於做出了讓丈夫程紹慶認同讚許的菜色;而阿春與老王再次重逢，當年逃兵被抓回去的老王，此刻退伍了腳也被打瘸了。傅培梅下定決心繼續努力把各省分菜色都學會，同時決定偷偷回台北的傳寶卻接到KIKI電話，阿嬤竟然在二樓暈倒不省人事……
第5集醫生判定阿春嬤已經出現失智症狀，阿春嬤時而清醒時而模糊，清醒時，她把房地契交給傳寶，提到當年老王的遺願就是希望能見到唯一的孫子回來繼承餐館，偶爾阿春嬤思緒模糊時，她會將傳寶當成老王自訴心情，傳寶知道了阿嬤當年在傅培梅幫傭的始末，他漸漸感覺到餐館對阿嬤的重要性，於是他下決心努力試著學做菜。在阿繁與義甫的善意下，老王留在米店幫忙，而此時的老王發現自己愛上了阿春，而他也敏感察覺阿春對義甫單戀的情意。陸續學得不少菜色後，傅培梅開始在後院開班授課，希望能讓更多人藉由下廚慰藉思鄉之情，就連颱風天也不顧風雨準時開課，同時，義甫因左傾思想在颱風天被捕，而老王與阿繁目睹了這一幕。
第6集經過多年聯繫，傅培梅終於將大連的母親一同接來生活，她特地飛往澳門歷經艱險終於將母親接回台灣;義甫被抓後，老王請託同袍幫忙，終於得以讓阿春見到義甫一面，阿春心繫義甫，希望能做義甫想吃的料理再次探監，然而沒想到義甫卻在逃走時被槍殺身亡。阿春度過一段低潮後，看著阿繁依賴老王，受老王照顧，而阿春沒想到老王居然向自己告白，希望能與她和阿繁一起生活……。傅培梅接到電視台邀約她在節目上教學如何料理美食，為了第一次的電視處女秀，傅培梅相當緊張，程紹慶還因此買了電視，阿春也跟在她左右盡心幫忙，第一次的錄影瑕不掩瑜，也奠定她未來的烹飪之路。傳寶經過了一段時間的努力，餐館即將開張，失智的阿春嬤在開張前，恍惚之下在廚房與傅培梅重逢，她感激向傅培梅道謝，梅珍味的餐館第二天隆重開幕了……
參考資料：
