二藤當歸煲雞湯

二藤當歸煲雞湯隆冬時最易引起坐骨神經痛。 雞血藤、夜交藤、當歸煲雞湯,有活血通絡、疏風散寒之功,對坐骨神經痛的肢體麻木、行走不利有輔助治療的作用。 詳細做法材料雞血藤、夜膠藤各25克,當歸10克(中藥店均有售),雞半隻,豬瘦肉100克,生薑4片。

二藤當歸煲雞湯

隆冬時最易引起坐骨神經痛。坐骨神經痛是指在坐骨神經及其分布區的疼痛。原發性的與寒冷、潮濕、病灶感染有關;繼發性的多繼發於腰椎間盤脫垂,腰椎關節、骶骼關節及盆腔內各種疾病。此病屬中醫“腰腿痛”範疇,多為風濕侵襲,脈絡阻滯所致。雞血藤、夜交藤、當歸煲雞湯,有活血通絡、疏風散寒之功,對坐骨神經痛的肢體麻木、行走不利有輔助治療的作用。宜一周3至4次。

詳細做法

材料

雞血藤、夜膠藤各25克,當歸10克(中藥店均有售),雞半隻,豬瘦肉100克,生薑4片。

烹製

藥材稍浸泡,洗淨,用煲湯袋包裹;雞去髒雜、尾部,和豬瘦肉均洗淨。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。為3-4人用。

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