圖書信息
書 名: 二十四節氣藥膳大全集
出版社： 湖南美術出版社
出版時間： 2011年1月1日
ISBN: 9787535641861
開本： 16開
定價: 29.60元
內容簡介
《二十四節氣藥膳大全集》按四季和節氣劃分章節，詳細介紹了每個季節的養生重點、適合個節氣的養生藥膳原料及注意事項，同時精心選編了大量易於加工且有顯著養生功效的藥膳及常見疾病防治藥膳。《二十四節氣藥膳大全集》內容科學實用、通俗易懂，是普通家庭必備的食療養生寶典和健康指南。相信通過閱讀《二十四節氣藥膳大全集》，您一定可以運用常見易得的材料，烹製出既美味又有養生食療功效的藥膳，呵護全家健康。
圖書目錄
序篇
人體健康與氣候變化息息相關
天人合一，順時養生最健康
遵循氣節，頤養天年
藥膳——最受中國家庭歡迎的養生方式
“形為食，性為藥”——藥膳的四大優點
第一章 春——生
第二章 夏——長
第三章 秋——收
第四章 冬——藏
