二十八喳喳

分鐘，加人眉豆，續煲至透身，煲內燒水 分鐘，重複?�至西米熟透，隔水浸凍。 將糖，番薯及芋頭加人豆水內，煮至透身，最後加人西米，續煲約

原料：紅豆2安士、水6杯、眉豆2安士、西米（大粒）1安士、番薯2安士、芋頭2安士、糖6安士、椰汁1小罐
做法：
紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘，加人眉豆，續煲至透身，煲內燒水 4 杯至滾，將西米放人，翻滾，加蓋� 10 分鐘，重複?�至西米熟透，隔水浸凍。番薯及芋頭切粒，浸於清水內。將糖，番薯及芋頭加人豆水內，煮至透身，最後加人西米，續煲約 5 分鐘，可
凍或熱食。