乾燒番茄對蝦王

1、乾燒番茄對蝦王的做法將蝦洗淨，除去蝦須和蝦線，再次沖洗乾淨備用 鍋中放入植物油，油溫5成熱時，下入蝦炸到兩面變色即可撈出 3、另起鍋再次倒入植物油，放入番茄沙司和白糖翻炒。

做法

1、乾燒番茄對蝦王的做法將蝦洗淨，除去蝦須和蝦線，再次沖洗乾淨備用

2、 鍋中放入植物油，油溫5成熱時，下入蝦炸到兩面變色即可撈出
3、另起鍋再次倒入植物油，放入番茄沙司和白糖翻炒。將蝦倒入番茄沙司中使其蝦都粘裹住湯汁加入鹽即可烹飪技巧

炸蝦的時候小心油賤到身上或者臉上，炸的時候如果放入一些葡萄酒味道會更好。