圖書信息
書 名：《乾洗店連鎖加盟》作 者：北京布蘭奇洗衣服務有限公司 編著
出 版 社：中國紡織出版社
出版時間：2010-1-1
版 次：1頁 數：256字 數：198000
印刷時間：2010-1-1開 本：大32開紙 張：膠版紙
印 次：1I S B N：9787122065971包 裝：平裝
編輯推薦
該書共分為十八章，系統地從行業概述、前期工作、開業準備、人員管理、企業經營、服務常識、財務管理基本常識、洗滌常識、乾洗設備的使用與維護、服裝熨燙、服裝常用材料常識、如何當好店長、如何開好洗衣連鎖店、新開店容易發生事故的注意事項這些方面進行了比較詳盡的講述。另外，在附錄中還列出了一些常用的洗衣標識，節選了經常可能用到的八項法規以供參考。
內容簡介
乾洗屬於收益穩定的行業，市場還有很大的發展空間。本書對投資乾洗店的前景及存在的風險進行了詳細分析，系統介紹了市場調查與店鋪定位、投資估算和資金配置、常見投資經營模式的利弊、店鋪選址和形象設計、工商登記註冊、乾洗設備及消耗品購置等前期籌備工作，並為投資經營者提供了大量乾洗知識、乾洗技巧和經營管理技巧。
圖書目錄
第一章 怎樣投資洗衣店............................................1
第一節 投資洗衣店的前期工作 / 1
一、認識洗衣業 / 1
二、東西方洗衣業狀況及發展趨勢 / 1
三、我國洗衣業現狀 / 2
四、選擇洗衣業 / 3
第二節 商圈調查及店面選擇 / 3
一、店址選擇的硬性條件 / 3
二、商圈調查 / 4
第三節 店面的設計與裝修 / 10
一、設計原則 / 10
二、室外裝修的技巧性 / 10
三、招牌設計 / 12
四、店門設計 / 12
五、天花板設計 / 12
六、地板設計 / 12
七、牆壁設計 / 12
第四節 洗滌設備的選擇及配置 / 13
第五節 洗滌物料的採購 / 15
第六節 招牌員工，嚴格培訓 / 15
一、員工的基本素質 /16
二、獨具慧眼，選用人才
第七節 開業宣傳、策劃及實施 / 18
第八節 營業證照的辦理 /21
一、營業執照 / 21
二、稅務登記證 / 21
三、店招登記 / 21
四、其他有關證件 / 21
第二章 洗衣店日常營運管理...............................................23
第一節 洗衣店日常營運 / 23
一、店面形象 / 23
二、員工守則 / 23
三、洗衣店生產管理 / 28
四、洗衣店成本管理 / 31
五、洗衣店統計管理 / 35
六、洗衣店設備管理 / 35
第二節 洗衣店經理服務標準及規範
一、責任 / 36
二、要求 / 36
三、工作規範 / 36
四、店經理崗位責任制 / 37
第三節 前台服務標準及規範 / 37
一、責任 / 37
二、要求 / 37
三、工作規範 / 37
四、洗滌工崗位責任制度 / 37
第四節 去漬工標準及規範 / 38
一、責任 / 38
二、要求 / 38
三、工作規範 / 39
四、去漬工崗位責任制 / 39
第五節 洗滌工標準及規範
一、水洗工 / 39
二、乾洗工 / 40
三、工作規程 / 41
四、熨燙工崗位責任制度 / 41
第六節 熨燙工標準及規範 / 41
一、責任 / 41
二、要求 / 41
三、工作規範 / 41
四、熨燙工崗位責任制度 / 42
第七節 消毒工標準及規範 / 42
一、責任 / 42
二、要求 / 43
三、工作規範 / 43
四、消毒工崗位責任制度 / 43
第八節 包裝上架工標準及規範 / 43
一、責任 / 43
二、要求 / 43
三、工作規範 / 43
四、包裝上架工崗位責任制度 / 43
第九節 發衣工標準及規範 / 44
一、責任 / 44
二、要求 / 44
三、工作規範 / 44
四、發衣工崗位責任制度 / 44
第十節 質量檢測和控制的重要意義
一、各工序質量標準 / 45
二、質量監督制度 / 45
三、崗位責任制度 / 46
四、質量檢查員 /47
第三章 洗衣店的營業管理...........................................49
第一節 洗衣店的長期營業特點對管理的要求 / 49
一、組織和制度建設 / 50
二、人員激勵和管理 / 50
三、質量管理 / 50
四、崗位和崗位銜接管理 / 50
五、成本和財務管理 / 50
第二節 堅持規範化管理、標準化操作 / 51
第三節 以人為本、做好服務 / 52
一、要學會與顧客溝通 / 52
二、精確分辨衣物，做好洗衣店形象大使 / 53
三、在服務中合理引導消費 / 53
四、建立客戶檔案，分析消費變化 / 54
第四節 認識品牌、借用品牌、維護品牌 / 54
第五節 拓展服務方式，延伸服務內容 / 59
第六節 保持相對穩定的員工隊伍 / 59
第七節 洗衣店安全與消防 / 60
第八節 企業文化 / 63
一、企業文化是現在企業的靈魂 / 63
二、洗液文化是管理的最高境界 / 63
第四章 洗衣店的促銷.............................................65
第一節 促銷的意義、作用、形式 / 65
一、促銷的概念 / 65
二、促銷的作用 / 65
三、促銷的形式 / 65
第二節 促銷策劃及實施 / 66
一、促銷策劃的基本知識 / 66
二、促銷策劃的注意事項 / 66
三、促銷策劃的運作過程與注意事項 / 67
四、洗衣店常用的幾種針對消費者的促銷工具 / 68
五、基本促銷方式 / 68
六、綜合促銷方式 / 69
七、促銷活動的評估 / 71
第三節 促銷實戰 / 71
一、新加盟店的造勢行動方案 / 71
二、促銷方案 / 71
第五章 洗衣店糾紛處理 ...................................................83
第一節 引起糾紛的因素 / 83
第二節 產生糾紛事故的主要原因 / 84
一、 漏檢漏驗 / 84
二、去漬方法不當 / 85
三、分類不當 / 85
四、違反操作規範 / 85
五、管理不善 / 85
六、服務質量低劣 / 85
第三節 利用地方有關政策、法規、條例指導我們的行為 / 85
第四節 解決糾紛事故的一般規則 / 87
一、選擇好談話場所 / 87
二、確定人員 / 87
三、準時參加 / 87
四、準備記錄 / 87
五、善於運用方式 / 87
六、使用免洗 / 87
七、善於總結 / 88
八、外界因素 / 88
第五節 糾紛事故處理的一般流程 / 88
第六節 案例啟示 / 88
一、因人熟而忘記規範，造成損失 / 89
二、講求誠信，充分認識發票的契約作用 / 89
三、漏驗惡果 / 90
四、管理不嚴出糾紛 / 90
五、崗位缺少銜接引出事故 / 91
六、不堅持標註化操作的惡果 / 91
七、分清責任,不盲目賠償 / 92
八、優質服務，化解風險 / 93
九、分清責任，避免危機 / 93
十、服務態度引發糾紛 / 93
十一、未按洗滌標識洗滌引發糾紛 / 94
十二、衣物質量存在質量問題引發糾紛 / 94
第六章 洗衣師職業道德及修養...............................................95
第一節 洗衣工人職業道德的基本要求 / 95
一、愛崗敬業 / 95
二、誠實守信 / 96
三、專研開發 / 96
四、團結協作 / 96
第二節 職業守則 / 96
一、什麼是職業守則 / 96
二、制定職業守則的目的 / 96
第三節 禮儀常識 / 97
一、禮儀的基本原則 / 97
二、洗衣師禮儀修養要點 / 97
第七章 服裝面料知識.............................................................99
第一節 服裝概述 / 99
一、服裝 / 99
二、服裝面料 / 99
第二節 常用紡織纖維及性能 / 100
一、纖維的分類 / 101
二、常見天然紡織纖維的結構 / 102
三、常見化學纖維的性能 / 104
四、常見紡織纖維的性能 / 107
第三節 紗線與織物 / 109
一、紗線 / 109
二、織物 / 110
第四節 服裝輔助材料 / 115
一、服裝里料 / 115
二、服裝襯料 / 115
三、縫紉線 / 116
四、其他輔料 / 116
第五節 纖維紡織鑑別 / 117
一、手感目測法 / 117
二、顯微鏡觀察法 / 118
三、燃燒法 / 118
四、化學溶解法 / 119
第六節 服裝面料的性能與洗滌 / 119
一、棉及混紡織物 / 119
二、麻織物及其混紡織物 / 120
三、絲織物及其交織物 / 121
四、毛料服裝及其混紡織物 / 121
五、滌綸織物 / 122
六、黏膠織物 / 122
七、錦綸織物 / 123
八、腈綸織物 / 123
九、氨綸織物 / 123
十、維綸織物 / 123
十一、丙綸織物 / 123
十二、樹脂整理面料 / 123
第八章 洗滌化工.................................................................125
第一節 洗滌原理 / 125
一、潤濕 / 125
二、吸附 / 126
三、乳化 / 126
四、懸濁化 / 127
五、膠束 / 127
六、膠溶 / 127
七、泡沫 / 128
八、浮選 / 128
第二節 洗滌基礎化學 / 129
一、洗滌基礎化學常識 / 129
二、酸、鹼的運用 / 129
三、溶液濃度的概念 / 132
第三節 表面活性劑 / 132
一、表面張力 / 132
二、表面活性劑 / 133
三、表面活性劑的HLB值 / 134
第四節 漂泊和增白 / 135
一、漂白 / 136
二、增白 / 138
第五節 洗滌劑、去漬劑 / 139
一、常用的復配型洗滌劑及其功能 / 139
二、常用去漬劑及其功能 / 143
第六節 常用與洗滌 / 144
一、污垢的概念 / 144
二、污垢的來源 / 145
三、污垢的分類 / 146
四、污垢的去除原理 / 146
五、污垢造成的織物損壞 / 147
第九章 服裝乾洗技術.................................................................149
第一節 乾洗的起源及其發展過程 / 149
第二節 乾洗的原理 / 150
一、洗滌的基本概念 / 150
二、乾洗的基本概念 / 151
三、乾洗的適用範圍及優點 / 152
四、乾洗去污原理 / 152
第三節 乾洗溶劑 / 153
一、乾洗溶劑應具備的性質 / 154
二、乾洗溶劑的種類 / 155
三、乾洗溶劑的性能 / 155
四、乾洗助劑 / 256
第四節 乾洗設備簡介 / 157
一、乾洗機的技術特點 / 157
二、乾洗機的種類 / 157
第五節 乾洗程式 / 157
一、衣物上常見的洗滌標識 / 158
二、乾洗的操作步驟 / 161
三、乾洗的洗滌方式 / 164
四、乾洗後加工 / 165
第六節 乾洗過程中的注意事項 / 166
一、絲綢類織物的乾洗 / 166
二、毛料類織物的乾洗 / 166
三、需手工乾洗的特殊織物 / 167
第七節 乾洗常見問題及其分析、解決措施 / 167
一、塗層衣物乾洗後變硬、發脆的現象 / 168
二、羽絨服乾洗後變硬、發脆的現象 / 168
三、皮革衣物乾洗後變硬、發脆的現象 / 168
四、絲綢衣物乾洗後出現敗色或劃絲現象 / 168
五、乾洗後的衣物有串色、搭色的現象 / 168
六、白色或淺色衣物乾洗後出現發灰、變暗的現象 / 168
第十章 服裝水洗技術......................................................................171
第一節 手工洗滌技巧 / 171
一、刷洗 / 171
二、搓洗 / 173
三、 揉洗
四、拎洗
五、擠洗
第二節 水洗原理 / 173
一、手洗 / 173
二、機洗 / 174
第三節 水洗設備 / 174
一、家用洗衣機 / 174
二、工業洗衣機 / 174
..................
