乾亨農業生態園位於呼和浩特市賽罕區中心位置西把柵鄉東把柵村,處於城鄉結合部,位於呼和浩特市半小時經濟圈內,距內蒙黨政大樓僅3.6公里,距呼市白塔國際機場僅4.2公里,距呼市火車東站僅5.5公里,地理位置十分優越。同時與機場高速、110國道、102省道及自治區“三橫九縱、十二出口”公里布局的路網相連,道路暢通,交通十分便利,為人流、物流的集散創造了便利條件,與需花很長時間才能到達的風景區相比具有時空優勢。景區入口處有自配的生態停車場,場地面積與景區規模相互適應,能夠協調。景區內設有貫穿整個農業生態園的三橫三縱生態游步道,整體布局合理輕鬆,觀賞面大,非常有利於遊客遊覽和娛樂休閒。
二、遊覽
乾亨農業生態園屬於城郊自駕游景區(不設門票),是主要以提供果菜自由採摘、農業科技示範、農家餐飲、休閒垂釣、農場體驗、田園觀光、娛樂休閒等服務為主的小型現代農業田園。園區的景觀及服務設施主要有:果類種植採摘園(包括杏、李子、葡萄、櫻桃、人參果、黃太平果及園內的散養雞鴨等),蔬菜種植採摘園、溫室及塑膠大棚種植採摘區(包括草莓、大櫻桃、番茄樹、葡萄、桃等新優農產品的觀賞和採摘),農業科技示範區,以及綠色生態長廊、綠色生態餐飲大廳、餐飲雅間、綠色生態休閒茶吧、果菜購物區、休閒垂釣池、農家客房、棋牌室、KTV室、文化小長廊、鄉村大舞台、娛樂小廣場、寵物養殖區等。
位於景區中心的小廣場和文化小長廊造型美觀,設計合理,可同時接待300多遊客,有專門的工作人員提供諮詢、導遊、講解、購物等服務,也有專門的宣傳資料和音像製品對景區作詳細的介紹和宣傳。造型突出的文化長廊既可為遊客提供休息和乘涼,也能讓遊客了解和欣賞鄉村土特文化及風貌,同時也為整個景區增添了一種幽雅的韻味。景區內設有各類果菜介紹牌、公共設施標識牌、功能區宣傳廣告等信息標識設施,遊客能夠在輕鬆自然的環境中遊覽並了解現代休閒農業的風光。
三、旅遊安全
為保障遊客及員工的安全,園區專門設立了安全保護機構和安全制度,根據景區規模設定了4名專職安全保護人員進行日常巡查和監護,並設立了安全處置預案,配置了安全監控室(內設監控設施)、保全工作室、景區瞭望台等安全保障設施;特別是在景區危險地帶加強了安全保護措施,如設定安全防護欄和安全警告標誌、標識,配置消防、防火設備等。
四、衛生
為維護生態園景區環境衛生,園區專門設立了衛生保潔部門,配備了專門的衛生清掃人員、垃圾管理人員、衛生間清潔管理人員;在園區各角落配備了統一的垃圾箱,設定了污水排放系統,堅持日產日清、流動清掃,始終保持景區環境的整潔、乾淨和清新。同時按照景區環保的要求,生態園將垃圾進行了簡單分類,將可利用的垃 圾進行了二次利用(如:發酵成化肥用來施肥,剩菜剩葉用來餵養家禽等),其他垃圾與污水的處理場地則選擇在遠離景區的地方進行處理,保持了景區周邊的生態環境。
餐飲區是景區的重要區域,園區本著 “倡導綠色餐飲,打造品質生活”的經營理念,極力打造“生態環境一流、服務質量一流、菜品特色一流”的綠色生態餐廳。廚房的食品衛生和廚具質量均符合國家規定,餐廳的綠色生態環境給人一種幽雅、清新的感覺,使遊客在盡享農家美食的同時能夠真實地親近自然、享受自然。
自2011年開園以來,生態園先後配套建設了園區特色游步道、生態環形水渠及景觀小橋、環保型沖水廁所等。其中,環保型沖水廁所的衛生環境和內部設施符均合國家三星級以上標準,有專門的清潔人員提供服務,也體現出了園區綠色、生態的環境特色。同時生態園在景區的各角落還配備了部分環保型簡易廁所,廁所的總量足夠滿足遊客高峰期需求。
生態園環保衛生間
五、郵電
乾亨農業生態園地處賽罕區城鄉結合部,電力供應充足,通訊方便,所有建設項目也均符合國家產業政策和呼和浩特市發展規劃,交通條件、自然環境、社會環境及配套條件十分良好。園區內設有公用電話,方便遊客與外界聯繫或緊急情況備用。
六、旅遊購物
乾亨生態園是以提供果菜自由採摘、農家餐飲、休閒垂釣等為主的現代農業田園,因此銷售的商品主要以瓜果蔬菜為主,以新優農產品為特色。景區中心設有專門的購物和自由採摘結算處,遊客可自行採摘各類新鮮蔬菜和瓜果進行結算,也可直接購買購物點上的瓜果蔬菜及禮品箱等。
七、綜合管理
按照管理機構的設定,明確了各管理部門和人員的職責,制定了相關的規章制度,包括總經理職責、員工守則、廚房衛生管理制度、餐廳管理與服務制度、財務制度、人事制度、農業生產制度、後勤制度等等。各項管理制度在生態園運營中不斷進行充實和完善,有力地促進了生態園的良性發展。在不斷完善管理制度的同時,生態園確定了本企業的企業形象、企業口號及發展目標,註冊了企業商標,並運用在產品包裝、企業宣傳、員工服飾等上面,使企業形象更加突出、鮮明。在員工服飾方面,生態園實行按部門分崗位進行著裝,服裝的崗位特色鮮明,且美觀大方,同時全體員工統一佩戴有企業標誌的工牌。
生態園於2009年擬定了《乾亨農業生態園項目建設實施規劃》及《可行性報告》,並於2009年5月開始建設實施,於2012年8月全部完成。《項目規劃》符合國家農業政策和呼和浩特市城市發展規劃,也通過了旅遊部門和區政府土地局、經貿局等相關部門的審批。項目建成後規劃中的所有建設項目均得到了全面實施。由於生態園的員工及管理人員大部分是從當地農村剩餘勞動力中聘用而來的,文化素質普遍不高,對旅遊服務業不是很了解,缺乏一定的業務水平,因此生態園很注重加強員工及管理人員的業務培訓和專業素養。在項目運營前三個月生態園開始進行人員培訓,同時制定了相關的培訓計畫和培訓制度,確定了培訓人員和培訓對象(培訓對象主要是管理人員、旅遊和餐飲服務人員及農業生產和技術人員等),明確了目標任務。同時部分員工參加了生態園的設備安裝與調試、以及運營前的其他準備工作。項目運營後,生態園按照年度培訓計畫,每周各部門進行一次業務學習;每月進行一次全面培訓,員工及管理人員的業務水平在短時間內得到了迅速的提高,生態園的服務質量不斷提升,遊客的滿意度很高。
在旅遊投訴方面,生態園專門制定了投訴處理制度,設定了投訴電話、投訴意見本和徵求意見本等,有專門記錄和受理投訴意見的工作人員,服務態度及處理效果均受到了好評。在徵詢遊客意見方面,生態園大量收集來自各類人群的各方面意見和建議,認真分析並不斷改進,各方面均得到了有效的提高。如:對園區的布局方面,園區需增設的項目、園區存在的問題、餐廳菜品的意見等等。
生態園在運營發展的同時不斷加強對生態園景區的宣傳和報導。2012年8月,生態園聘請專業人員專門拍攝了關於生態園旅遊景區的專題片,並於8月底在呼市電視台娛樂頻道進行了連續播放,收效很好。同時,內蒙日報、呼市日報以及新賽罕等各大報紙就乾亨農業生態園在農業新科技示範方面、現代觀光農業方面、農家樂方面以及農業科技培訓等方面均進行了相關報導。在預定方面,生態園專門設定了三部餐飲住宿的預定電話,印製了生態園觀光預定卡,免費分發給來觀光的遊客,方便遊客提前預定。
生態園自建成以來,安排就業人員110多人,解決農村剩餘勞動力100多人,帶動農牧業家庭60多戶,帶動發展果樹面積100多畝,無公害蔬菜200畝。同時,生態園廣泛聘請農業科研院所的專家來進行技術指導和培訓,積極引進無公害科研產品,不斷進行新品種選育和新技術開發推廣,通過農業科技示範,輻射帶動周邊農村民眾向農村集約化經營和現代化生態觀光農業邁進,不斷促進農業結構的最佳化和調整。
八、資源和環境的保護
乾亨農業生態園地處城鄉結合部,具有優越的生態環境和濃郁的民俗風情。園區周圍無污染,空氣清新,園區內果樹蔥蔥,花果飄香,小橋流水,清香幽靜,自然景觀極佳。所在區域地下水豐富,用水有保證,電力供應充足,所有建設項目均符合國家產業政策和呼和浩特市發展規劃,自然環境、社會環境及配套條件十分良好。 為有效保護生態園現有資源和環境,生態園投入了一定資金和人員專門用於維護景區環境和生態資源,配備了相關設備設施(如:防護欄、柵欄、消防栓、灌溉渠、機井等等),同時制定有關保護措施和保護制度,明確了人員職責,有效地保護了生態園綠色生態環境及資源。
乾亨生態園以蔬菜、瓜果、果植為主題,以水為靈魂,環境氛圍突出,生態特色鮮明。入口處設定了盤龍式門柱和“亁亨生態園”標識,長達30多米的入口通道採用生態走廊形式,走廊的兩側全部種植著葡萄和鮮花。遊客在進入生態園園區時,葡萄走廊綠藤盤繞,道路兩側鮮花鬥豔,形成了獨特的綠色生態景觀,是園區內重要景觀之一。園區內以果植、蔬菜為主要綠色生態景觀,以大棚式生態餐廳、生態茶廳以及假山、噴泉、涼亭等為主體景觀建築,以服務口號、功能標語、宣傳廣告等為景色點綴,整體景觀風格一致,設定合理,生態特色特別突出、觀景效果良好。同時,生態園功能性建築(鍋爐房、配電室、監控室、財務室、水房、廚房、庫房等)比較隱蔽且美觀,管線設施採用架空線路,整齊且不影響景觀。園區建築材料大部分採用低碳環保型材料,既保護了園區的環境質量,又增添了一定環保特色,而園區周邊環境與生態園景觀協調一致,相互融合,又相互補充,整體形成一處清新、幽靜的生態景觀。
一、資源吸引力
乾亨生態園屬於農業生態觀光旅遊景區,既是順應時代和經濟發展的產物,也是旅遊業發展一個新方向。園區內擁有18棟觀光溫室、7棟塑膠大棚和30多畝露地及38畝果樹,農作物品種多達七十多種,資源實體較大且保持了原有的生態與結構。同時生態園的農業科技示範區內綜合展示了立體栽培、無土栽培等多種現代農業新科技和新產品,具有較高的觀賞遊憩價值,也具有一定的科學文化價值。一方面生態觀光拓寬了旅遊業的廣度,為莊稼活動增添了新景觀,有助於生態保護和環境最佳化,使環境恢復魅力,永保秀麗;另一方面觀光改變了傳統的農業生態結構,最佳化了農業經濟的組合,開拓了農業和土地被利用的新領域,強化了農業自我積累、自我發展的運行機制,增加了農產品的商品產量和農業附加值,加速了傳統農業向現代新型農業的轉變,是振興農村經濟、最佳化農業結構的有效措施。
二、市場影響力
乾亨生態園自2012年8月開園以來,已累計接待了來自周邊市場的約六七千遊客,受到了95%以上(通過遊客意見調查表調查結果得出)的遊客及絕大多數專業人員的好評。同時生態園不斷加強宣傳,提高園區知名度,努力將園區打造成本地區極具影響力的、並且帶動本地生態旅遊業和現代農業發展的現代農業觀光田園。
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