九江市清真梁義隆餅店

九江市清真梁義隆餅店，成立於1997年元月19日。此前，梁義隆字號創立於1937年。經營範圍：麵包、蛋糕、糕點加工銷售。資產總額：600萬元,產品執行質量標準為國家行業標準及企業標準。
餅店吸收融匯南北各派糕點精華，創造了自然純正的無防腐劑、無動物油脂的獨特綠色食品。目前經營狀況良好，產品銷售江西、湖北、安徽、江蘇、河南、山東等地。“梁義隆”糕點的獨特性及其是清真食品在這些地區，特別是在信仰伊斯蘭教消費者中享有較高的知名度。餅店2002年5月18日被中國焙烤食品糖製品工業協會，全國餅店委員會評為《全國優秀餅店》，2002年7月被中國保護消費者基金會推介為《誠信產品》，2002年被九江市工商行政管理局潯陽分局潯陽消費者協會授予《消費者信得過經營單位》，潯陽區紀委、政法委、監察局、個私辦列為重點個體私營企業，《保護單位》。2003年2月，“梁義隆”商標被省工商行政管理局授予“江西省著名商標”，“梁義隆”商標被認定“江西省著名商標”後，於2003年7月投資400萬元收購原“梁興隆”食品廠，使企業資本和信譽得到了快速發展，2004年被江西省工商行政管理局授予AAA企業；2005年10月再次投資近300萬元發展連鎖網點，2006年再次被授予“江西省著名商標”及AAA企業，同年10月被中華人民共和國商務部授予“中華老字號”。“梁義隆”老字號正朝著現代化連鎖模式方向發展。