九嶷山兔

九嶷山兔原產於寧遠縣九嶷山，並因此而得名。國家畜禽遺傳資源委員會辦公室認定“九嶷山兔”為國家“遺傳資源”。這標誌著“九嶷山兔”被評為國家級優質兔種。
九嶷山兔現分布於寧遠縣境內及周邊的藍山、嘉禾、新田、雙牌、道縣、江華一帶。九嶷山兔毛短而密，四肢強壯，肌肉豐滿。今年5月，國家畜禽遺傳資源委員會專家組一行對九嶷山兔進行了抽樣測定，認為其血統來源清楚，種質特徵明顯，遺傳性能穩定，具有一定的群體規模和結構，是經過長期的自然和人工選擇而形成的小型地方兔種，具有適應性好、抗病性強、繁殖能力強、肉質優良等特點，符合《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑑定辦法》關於兔遺傳資源條件，根據申報材料，予以認定。近年來，該縣加大對九嶷山兔的扶持力度，培育養兔大戶56戶，每年出籠“九嶷山兔”500萬隻