相關詞條
-
砂鍋串串香
“砂鍋串串香”又叫“熱鍋串串香”，是四川地區漢族傳統小吃之一，草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。砂鍋串串香...
吃法創新 美食自助 配料簡介 營養價值 -
四川麻辣燙
裝麻辣燙和串簽麻辣燙）上，又創新推出砂鍋麻辣燙和火鍋麻辣燙，4種消費方式...喝，做為全新推出的砂鍋麻辣燙，針對傳統麻辣燙存在的局限和不足，在產品口味...砂鍋麻辣燙具有了傳統麻辣燙無法比擬的經營優越性。冷鍋串串香充斥在成都...
歷史起源 製作原料 製作方法 配料介紹 食物吃法 -
四川麻辣燙[四川美食]
推出砂鍋麻辣燙和火鍋麻辣燙，4種消費方式，顧客各取所需，各隨所願。 三五...歷史起源 四川麻辣燙[四川美食] 最初的時候，是的船工和縴夫創造...頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置於挑擔兩頭...
歷史起源 製作原料 製作方法 配料介紹 食物吃法 -
重慶江湖菜
的地緣範圍、社會土壤和賴以發展的飲食文化氛圍。重慶獨特的地理環境、氣候特徵...各種佳肴大舉登入重慶，帶來了嶄新經營觀念和新的烹飪手法。重慶在與外地...，砂鍋來自江浙。江湖菜是最先發跡於大排檔、小酒家，因其有特色、有風味、有...
特點 發展原因 後來發展 菜式 選單 -
麻辣燙的詳細做法
此詞條暫無內容，歡迎您參與編輯，享受分享貢獻知識的樂趣。建議您在編輯詞條之前，可先參考幫助中心文檔，了解更多關於詞條規範的信息...
食品特點 小吃起源 歷史發展 小吃配方 主要配料 -
江湖菜
。一般要泡半年，越久越好。這個菜衍生出很多品種，如酸豇豆燉、泡山椒燉、燉...、社會土壤和賴以發展的飲食文化氛圍。重慶獨特的地理環境、氣候特徵促成了...，不計後果——吃時淋漓盡致，食畢生厭；久未得嘗，又朝暮相思；擇日邀約，一飽...
簡介 概述 特點 選單 叫法來源 -
味美小吃培訓中心
。經過多年來的實踐和摸索，公司規模不斷擴大，並在上海、武漢等城市設立分部...,腸粉培訓,燒烤培訓,砂鍋粥培訓,煲仔飯培訓,精武鴨脖培訓|,麻辣燙培訓,燒鵝培訓,鹽焗雞培訓,串串香培訓,冷盤培訓,鐵板魷魚培訓,等等...
