簡介
上千道“佳肴”傾浸了壽山石工匠近20年的心血。“中華玉宴”利用月尾石、善伯凍、艾葉綠、老嶺石、芙蓉石、杜陵石、瓷白芙蓉等幾十種壽山石雕刻、創作而成，其中最耗時的是2萬多粒長度約1厘米、直徑約0.2厘米的白米，“每一粒都需要細磨慢雕，一共花了8個多月的時間。”壽山石中月尾石、芙蓉石等幾十種珍貴難尋的壽山石材，融入圓雕、透雕等技法，終於創作完成了這一桌沒有經過任何染色、貼上的壽山石宴。
千道“中華玉宴” 是由中華世紀尋寶萬里行專家團偕同中央電視台“文化之旅”欄目組於2014年3月走進福州尋寶時發現的。專家團鑑定評估認為，這千道玉石宴雕刻水平極高，創意十分新穎，文化內涵豐富，是中國民間玉雕藝術的奇葩。該作品由知名收藏家池友華先生構思設計、由30多位玉雕大師和藝人經過20多年的精心創作而成。聯合國千年發展目標項目執行委員會主席高偉龍參觀千道“中華玉宴”後，備受震撼，並欣然題詞：“讓藝術變為生產力”。
來源
壽山石獨產於福州市晉安區北峰壽山一帶而得名，其質地脂潤如玉，色彩斑斕奪目，為歷代金石家所追捧和喜愛。作為傳統“四大國石”之首，壽山石近年來受到熱捧甚至是炒作，尤其是田黃石 的價格年年攀升，被譽為“瘋狂的石頭”。2006年，壽山石雕刻技藝經國務院批准，列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。2012年，福州正式被命名為“中國壽山石文化之都”。
