作 者：李波 主編
出 版 社：湖南人民出版社
出版時間：2010-7-1
開 本：16開
I S B N：9787543866744
，餐廳服務高級技師，國家職業技能資格鑑定湖南省酒店服務高級考評員，2008年編著了《中職禮儀讀本》，由湖南人民出版社出版，同年入選湖南省中職指定教材目錄。
目錄
第一部分 國語語音訓練模組
模組1—1 國語概說
模組1—2 發音器官訓練
模組1—3 聲母發音訓練
模組1—4 韻母發音訓練
模組1—5 音節綜合訓練
模組1—6 音變訓練
模組1—7 詞的輕重格式
模組1—8 朗讀訓練
模組1—9 說話訓練
第二部分 國語口語訓練模組
模組2—1 演講口語訓練
模組2—2 辯論口語訓練
模組2—3 應聘口語訓練
模組2—4 拜訪口語訓練
