內容介紹
《中老年食療養生入門》(作者周德)是上海市專家醫學研究中心教授周德主編的《中老年經絡保健入門》的姊妹篇。全書分兩大部分:基礎篇,闡述上工治未病之真諦,分析科學食品、合理營養之概念和套用,分析五行、五色與五味之關係,指出動植物、微量元素、維生素、茶等的正確使用,論述中老年人的食療特點和健康飲食;疾病篇,具體論述糖尿病、高血壓、冠心病、肥胖症、老年痴呆症、癌症、胃病、肝炎、感冒、喘咳、失眠等常見病、多發病的概念、症狀、病因病機和健康食療。《中老年食療養生入門》通俗易懂,深入淺出,面向大眾,具有科學性、趣味性、實用性、條理性、可讀性,是中老年人學習食療的好幫手。