基本信息
作 者：張英
出 版 社：中國輕工業出版社 出版日期：2008-05
ISBN：750196327 版 次：1
包 裝：平裝 開 本：小16開
頁 數：207頁 印 張：1次
內容介紹
本書提供家庭製作中老年滋補保健藥酒處方348個，這些處方均是根據中老年人生理功能變化的需要精選，每個處方均介紹了處方來源、處方組成、功效主治、製備方法和用法用量。前言中談到了本書不同於其他藥酒類書的8個特點，前兩章詳細講述了如何製備藥酒並飲服藥酒，第三章至第十四章分別是以下十二類藥酒的具體處方：養生抗衰老藥酒、補腎壯陽藥酒、滋陰填精藥酒、補氣養血藥酒、強筋壯骨藥酒、健脾和胃藥酒、補腦養心安神藥酒、聰耳明目藥酒、養顏美容藥酒、腰腿疼痛藥酒、關節風濕痹痛藥酒、經絡中風藥酒。
目錄
第一章 藥酒總論
一 概述
二、藥酒的優越性
三、藥酒的局限性
四、中老年生理功能的特點
五、中老年滋補保健酒分類
六、藥酒的正確選擇與飲服
第二章 藥酒的製備
一、基本原料
二、中藥的粉碎
三、有效成分的提取原理
四、有效成分的提取方法
五、藥酒的精製方法
六 藥酒的調味
七 藥酒製備的操作要點
第三章 養生抗衰老藥酒
靈芝草酒
黨參枸杞酒
雙蜂酒
參芪酒（一）
健陽酒
耐老酒
人參大補酒
神仙枸杞酒
補益杞圓酒
壯身酒
四補酒
山藥靈芝酒
滋補肝腎酒
養生酒
鹿參酒
枸杞山藥酒
黃精酒
五精酒
延齡酒
五子酒
扶衰五味酒
黃精酒
五精酒
延齡酒
五子酒
扶衰五味酒
黃芪紅花酒
杞地人參酒
金櫻補腎酒
還少酒
地術酒
六神酒
地術酒
固本地黃酒
長生滋補酒
龜膠酒
參芪酒（二）
龜台四童酒
松齡太平春酒
第四章 補腎壯陽藥酒
仙茅酒
海馬酒
鹿沖酒
鎖陽酒
雪蓮酒
……
第五章 滋陰填精藥酒
第六章 補氣養血藥酒
第七章 強盤壯骨藥酒
第八章 健脾和胃藥酒
第九章 被腦養心安神藥酒
第十章 聰耳明目藥酒
第十一章 養顏美容藥酒
第十二章 腰腿疼痛藥酒
第十三章 關節風濕痹痛藥酒
第十四章 經絡中風藥酒
