基本信息
出版社: 四川大學出版社; 第1版 (2002年7月1日)
叢書名: 旅遊管理專業系列教材
平裝: 561頁
ISBN: 7561424299
條形碼: 9787561424292
產品尺寸及重量: 19.8 x 13.8 x 2.4 cm ; 522 g
ASIN: B0011A6NNQ
內容簡介
本書正是為了適應高等教育旅遊管理專業自學考試的需要而專門編寫的一本教材，旨在給該專業的學生一個較為系統的民俗文化的基礎知識，以便以他們今後在實踐中進一步了解中外民俗有所幫助。目前，介紹有關中外民俗風情的普及性讀物出版了不少，而民俗學的專業教材也有多種。
本書將民俗學專業教材與介紹民俗風情的普及性讀物適當地進行了綜合處理，目的還是為了使旅遊專業的學生，既能依據民俗學知識對中外眾多民俗現象進行有條理地分析了解，又能與本專業的學習方向和學習層次相一致。
前言
第一章 民俗概論
第一節 民俗的定義與分類
一、民俗的定義
二、民俗的分類
第二節 民俗的特徵與社會功能
一、民俗的特徵
二、民俗的社會功能
第三節 民俗的構成、養成與傳承
一、民俗的構成
二、民俗的養成
三、民俗的傳承
第四節 民俗的調查與研究
一、民俗的調查
二、民俗的研究
第五節 民俗文化旅遊資源開發
一、民俗文化旅遊資源的範疇
二、民俗文化旅遊資源的分類
三、民俗文化旅遊資源的特點
四、民俗文化旅遊資源的開發
第二章 物質生產民俗
第一節定義與特徵
一、定義
二、特徵
第二節 自然生態民俗
一、生態民俗的定義
二、動物生態民俗
三、植物生態民俗
四、自然生態民俗舉例
第三節農業生產民俗
一、農業生產民俗的產生
第三章 服飾民俗
第四章 飲食習慣
參考文獻
……
