歷史沿革
起源於1905年京師大學堂農科大學的中國農業大學，作為我國現代農業高等教育起源地和國家農業最高學府，歷經百年的世紀風雨，已經發展成為一所以“農”為特色和優勢的綜合性大學。面對我國全面建設小康社會的歷史任務，著眼於國家發展和為地方經濟、社會服務，更好地促進中國農業和農村發展，提升中國農業大學綜合辦學能力，拓展辦學空間，延伸學科、創新知識、培養人才，中國農業大學與煙臺市人民政府合作建設了“中國農業大學（煙臺）”。
1993年經原國家教委批准，中國農業大學依託山東省煙臺農業學校創辦了煙臺教學基地。2002年11月山東省批覆同意中國農業大學在煙臺設立校區。
2003年，經山東省同意並報請教育部，中國農業大學將教學基地提升為中國農業大學煙臺校區。2003年8月5日，中國農業大學與煙臺市人民政府正式簽署協定，合作建設“中國農業大學（煙臺），”簡稱“煙臺校區”，作為中國農業大學的重要組成部分予以建設和發展，按照公辦機制和模式運行，舉辦本科層次教育為主的全日制普通高等教育。
2007年5月30日，教育部批覆設立中國農業大學煙臺研究院，作為中國農業大學設在山東的教育科研機構。
教學樓中國農業大學（煙臺）位於山東省煙臺市高新區，北臨濱海大道，南靠煙威高速公路，交通十分便利。校區規劃總用地3013畝，規劃總建築面積106萬平方米，2005年初正式開工建設，2006年9月正式投入使用。校園總體規劃中建有一流水準和獨特風格的教學實驗樓、行政辦公樓、圖書館、各學院樓、國際交流中心、體育場館、學生宿舍、餐飲中心、專家公寓、教師住宅及各類配套設施。已完成一期40萬平方米建築，各項配套設施齊全，可滿足10000人的學習生活需要。校園建築既充分體現了中國農業大學百年老校深厚的文化底蘊，又展現了碧海、藍天、紅牆、綠地的海濱建築風格，突出塑造依山傍海、詩情畫意般的風光和多層次的校園文化景觀。
根據辦學總體目標，按照“高起點、高標準、高要求”的辦學原則，中國農業大學（煙臺）依託中國農業大學的院系資源優勢和煙臺區域特點，擬逐步設定水產科技學院、葡萄酒學院、食品學院、商學院、藝術與人文學院、理學院、農藝學院、畜牧獸醫學院、工程學院、城鄉建設學院等10個學院。根據實際已經設立了食品與葡萄酒學院、理工學院、商學院、人文學院、海洋學院，開設了葡萄與葡萄酒工程、食品質量與安全、農村區域發展、工商管理、水產養殖學、設施農業科學與工程、市場行銷、法學、公共管理等21個專業，確立了水產養殖學、葡萄與葡萄酒工程、食品科學與工程等重點建設的特色學科。經教育部協調，2005年首次在山東招收本科生，2006年本科招生計畫擴大到16個專業、9個省，2007年開始在山東招收本科一批學生，2009年首屆本科生順利畢業。截止2011年7月，本專科畢業生總數達到6343人，其中本科畢業生1316人，保研率和考研率及就業率均列駐煙高校前列，人才培養質量得到社會的認可。
中國農業大學（煙臺）堅持教學和科研同步發展的思路，依託中國農業大學的學科優勢和成果優勢，突出區域產業特色，積極推進科技工作。牽頭組建了煙臺市現代農業職業教育集團，校企合作創建了7個研究中心和10個研究開發基地，依託各類平台開展科學研究和技術推廣的基本框架已初步形成。2005年以來承擔國家、省部、地市等各級科研課題112項，累計科研經費1075.6萬元，累計推廣新技術新成果110項，創造社會經濟效益40多億元。同時，還與英國、美國、法國、日本、韓國、菲律賓、以色列、泰國等國家的多所大學建立合作關係，成功實現教師出國進修、學生出國深造及科研合作。
中國農業大學（煙臺）堅持“規模、結構、質量、效益”協調發展的辦學機制，秉承中國農業大學“勤勉持重、愛國憂民”的精神傳統和“解民生之多艱，育天下之英才”的校訓，以中國農業大學豐富的文化底蘊、突出的學科優勢和雄厚的教育資源為依託，面向山東社會經濟發展以及環渤海區域經濟建設對農業高新技術成果和高級專門人才的需要，建立高層次人才創新實踐和高級職業技術人才培訓平台，探索和發展新型的高校與地方政府在人才培養和科技創新方面的合作機制，建成中國農業大學在環渤海地區的一個高新技術成果研發轉化基地、高層次人才創新實踐和培養基地和服務區域經濟社會發展的輻射基地。
院系介紹
海洋學院
中國農業大學煙臺研究院海洋學院，成立於 2010 年 9 月，是學校領導深入貫徹、落實胡錦濤總書記2009年視察山東時提出的，要大力發展海洋經濟，科學開發海洋資源，培育海洋優勢產業，打造山東半島藍色經濟區的重要指示精神做出的重大戰略部署。其前身為中國農業大學煙臺研究院食品與葡萄酒學院的水產養殖系、海洋水產科技研究開發中心以及畜牧教研室。
校園一覽目前為止海洋學院分為四個教研室：水產品加工教研室、海洋環境教研室、水產養殖教研室及畜牧教研室。水產養殖本科專業，設立於2007年，是中國農業大學為適應我國經濟結構戰略性調整、人才市場需求和提高辦學競爭力的需要，經教育部審批並設定的新專業。2007年9月開始接收第一批次錄取的本科學生52人。目前已連續招收了4屆總計177人的一本學生。2010年9月，以水產養殖本科專業為主體成立海洋學院，從此翻開了發展的新一頁。畜牧教研室成立於2001年，到目前為止，有專職教師8人，具有高級職稱7人，碩士學位2人。自成立以來先後招生6屆，包括兩屆專科，四屆中專。
海洋學院現有教職工 15 名，其中教師10名，具有博士學位6人，碩士學位4人，高級實驗師2人。還有一支定期來校授課和講學的由中國農大校本部、煙臺大學、魯東大學、中國科學院煙臺海岸帶研究所一批著名專家學者組成的高水平“客座教師”隊伍，形成了一支由中青年學術骨幹為主體，愛崗敬業，學歷較高和朝氣蓬勃，能夠滿足教學和科研需要的師資隊伍。
學院近期發展規劃是夯實“水產養殖學”本科專業學生培養的基礎，以套用性、生產性學科建設為主；中期發展規劃是積極申請開設新的第一批次錄取本科專業，逐步發展基礎研究學科；學院的長期目標是充分利用毗鄰渤海、黃海的地理優勢，構建較為完整的海洋科學研究、教學體系，成為我國海洋科學的教學、研究基地，為國家培養具有紮實基礎理論和操作技能的創新型人材，本著積極服務地方經濟的宗旨，為發展山東省乃至我國藍色經濟做出貢獻。
人文學院
中國農業大學（煙臺）人文學院成立於2006年，是中國農業大學煙臺研究院首批設定的四大學院之一。中國農業大學（煙臺）人文學院以中國農業大學人文與發展學院的師資力量和雄厚的教學資源為依託，建立起了基本的教育教學體系。2006年首次招收法學、農村區域發展專業本科生，2007年招收公共事務管理專業本、專科生，目前，本專、科在校生314人。
中國農業大學人文與發展學院目前已形成了合正規教育、培訓和諮詢為一體的綜合性學科體系，有著廣泛的國際交流、長期的對外合作和巨大的社會影響，在人才培養、科學研究和社會服務等諸多方面潛力無限。學院設有中荷國際合作辦學項目（本科、本碩聯讀和國際農業工商管理碩士）和農業推廣專業碩士項目，還附設有國際農村發展中心、中國農村政策研究中心、農民問題研究中心、推廣與創新管理研究中心、農業與農村法制研究中心、農業遺產與農業文明研究中心、環境與發展研究中心、性別與發展研究中心、現代農業教育技術中心、中國當代政治思想研究中心等研究諮詢機構。學院的主要學術研究領域包括：農村發展與管理的理論與方法，社會學理論與運用，社會發展理論，農村社會保障，環境經濟與農村資源管理，可持續農業和可持續發展，農村法制與政策，農村技術發展、推廣與傳播，全球化與農村發展戰略與政策，農史與農業科學技術史、外語教學理論與實踐等。教學與研究涉及到哲學、經濟學、法學、文學、歷史學、農學、管理學七個一級學科門類，囊括了對中國未來發展尤其是農村發展有重要意義的幾乎所有的前沿學科。
中國農業大學（煙臺）人文學院現有在編人員35人，其中專職教師31人，副教授10人，講師8人， 60%的教師具有碩士學位。
食品與葡萄酒學院
食品與葡萄酒學院成立於2006年8月。下設8個教研室：食品質量與安全教研室、葡萄與葡萄酒教研室、水產養殖教研室、果樹教研室、蔬菜教研室、園林花卉教研室、植物保護教研室、動物科學教研室。已招生的專業有園藝、園林、食品質量與安全、葡萄與葡萄酒工程、水產養殖等。已建10個實驗室：食品營養分析實驗室、貯藏加工實驗室、微生物實驗室、生物化學實驗室（2個）、果樹實驗室、蔬菜實驗室、昆蟲實驗室、植物病理實驗室、動物病理實驗室。在建實驗室：食品工藝實驗室、食品微生物實驗室、葡萄酒釀造工藝實驗室、葡萄酒理化分析實驗室、葡萄酒感觀分析實驗室、水產基礎生物學實驗室、水產生物教學實驗室、水產動物病害實驗室等。
學院共有33名教職工，其中教授2人、副教授17人，占教師人數57.6%，教師中博士研究生6人，碩士研究生9人，在讀研究生10人。
學院注重教學質量和學生的實踐能力培養，廣泛開展第二課堂活動和社會實踐活動，鼓勵學生個性發展。學院有"葡萄酒協會"、"食品協會"等多個學生社團，為學生綜合素質提高和個性發展提供了廣闊舞台。
學院根據學校的培養目標和定位，走產學研相結合的道路，提高學科優勢，突出專業特色，為當地社會經濟建設服務的功能進一步增強。目前已與萊陽龍大股份有限公司、煙臺市喜旺食品有限公司、煙臺北方安德利果汁股份有限公司、山東九發食用菌股份有限公司、煙臺益生集團、蓬萊園藝場等國內知名企業形成了良好的合作關係。目前全院師生員工攜手並肩、與時俱進、開拓創新，為把食品、葡萄酒、水產養殖建成學院的特色專業，把學院建成中國農業大學（煙臺）的特色學院，把學校建成人才培養與科技創新基地而努力奮鬥。
商學院
商學院是中國農業大學煙臺研究院首批成立的四個學院之一，學院依託北京校區經濟管理學院的學科資源優勢和師資力量，已經建立起了基本的教育教學體系，2005年首次招收會計學、市場行銷專業本科生，目前在校本、專科學生近1100人，2006年招收7個專業本專科生600餘人，是煙臺研究院學生規模最大的學院。
校園風光北京校區經濟管理學院現有農林經濟管理和管理科學與工程兩個國家一級學科，農業經濟管理學科博士後流動站一個。其中農林經濟管理一級學科下的農業經濟管理二級學科是國家級重點建設學科。經濟管理學院是我國首批招收碩士生和博士生的單位，可授予經濟學和管理學兩種學位。學院還提供MBA、MPA和農業推廣等三類碩士專業學位的教育。學院現有教授21人、副教授37人。教師中55%以上具有博士學位，30%具有碩士學位，60%的教師具有國外留學經歷。學院在農產品市場與貿易、糧食經濟、畜牧經濟、農村金融、合作經濟、項目評估、鄉鎮企業及涉農企業管理、產權理論、農業產業化及農村發展規劃等領域具有雄厚的研究實力和特色，在國內處於領先地位。
商學院現有教職工18人，其中副教授13人，講師3人，30%具有碩士學位。學院擁有設施先進的財會模擬實驗室和會計電算化實驗室，為學生提供了良好的條件。我們將秉承中國農業大學“勤勉持重，愛國憂民”的精神傳統和“解民生之多艱，育天下之英才”的校訓，堅持以學生為本的原則，開拓進取，勇於創新，創造商學院更加光輝燦爛的明天!
理工學院
中國農業大學（煙臺）理工學院2006年8月由原煙臺農校農學與生物系、電子信息系和基礎部的數學組、物理組、化學組組建而成，是集理、工、管理於一體的多學科的學院。學院目前設定5個專業，分別為環境科學專業、土地管理專業、電子信息科學與技術專業、計算機科學與技術專業、設施農業科學與技術。
學院從2006年開始招生，現有環境科學類專業4個班、土地管理專業2個班、電子信息科學與技術專業2 個班、計算機科學與技術專業2個班，在校生人數達390多人。學院擁有一批知識淵博、具有豐富教學實踐經驗、熱愛祖國教育事業的優秀教育人才。學院現有博士（後）研究生1人、碩士研究生15人、教授1人、副教授（高級講師）25人、講師10人。
學院擁有各類實驗室40多個，並且將隨著學校發展不斷新建各類基礎類及專業類實驗室以滿足學院的教學及科研要求。
專業介紹
本科專業
食品質量與安全專業
本專業培養具備生物學、食品科學以及營養與食品安全的基本知識和技能，能在食品企業、商檢、衛生防疫、科研院所等領域，從事和營養與食品安全有關的技術、管理、策劃、食品生產及教學、研究等相關工作的高級科學技術人才。主幹課程有：普通生物學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學（人體生理、生化與病理生理）、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品學，食品企業管理等。
葡萄與葡萄酒工程專業
本專業培養具備生物學、化學、現代釀酒學和葡萄酒釀造學、食品工程學、企業管理和市場行銷學的基本理論和技能，能在葡萄酒釀造、釀酒葡萄學、生命科學及相關領域從事科研、教學、生產設計與管理、貿易行銷的高級工程技術人才。主幹課程有：普通生物學、普通微生物學、分子生物學、植物生理學、葡萄酒微生物學、葡萄酒化學、葡萄酒分析與質量控制、酶學、發酵科學、釀酒葡萄學、葡萄酒釀造學、葡萄酒感官鑒評原理與技術、葡萄酒工程學、食品營養與衛生學、實用企業管理學、市場行銷學等。
市場行銷專業
本專業培養具備管理、經濟、法律、市場行銷等方面的知識和能力，通曉國內外市場行銷理論與實務，在企業、事業單位及政府部門從事市場行銷實務以及教學、科研方面工作的高級專門人才。主幹課程有：個體經濟學、總量經濟學、管理學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場行銷、國際市場行銷、經濟法、消費者行為學、市場調查與預測、電子商務、財務管理、廣告學和行銷案例等。
會計學專業
本專業培養具備一定的經濟和會計理論基礎，以及企業管理方面的知識和能力，具有較高外語水平和實際操作能力，能在企事業單位和政府部門、銀行和會計師事務所從事會計、審計、理財、稅務方面工作的高級專門人才。主幹課程有：財務會計、財務管理、成本會計、管理會計、稅務會計、高級會計學、審計學、個體經濟學、總量經濟學、管理信息系統、統計學等。
專科專業
法律實務類（法學）專業
本專業培養能夠系統掌握現代法學知識和方法、熟悉我國法律和黨的相關政策，能從事法律工作的高級專門人才。主幹課程有：法理學、憲法、中國法制史、民法、刑法、商法、智慧財產權法、經濟法、民事訴訟法、刑事訴訟法、國際法、國際私法、國際經濟法、行政法和行政訴訟法等。
農林管理類（農林經濟管理）專業
本專業根據社會主義市場經濟發展和改革開放的需要，為各級政府部門培養公共管理人才、為涉農企事業單位培養高級經營管理人才。主幹課程有：個體經濟學、總量經濟學、管理學原理、計量經濟學、統計學、企業會計學、經濟法、市場行銷學、發展經濟學、貨幣銀行學、管理信息系統、國際貿易原理、農業經濟學、農業政策學、技術經濟學、農業企業管理學、項目投資與評估、農村合作經濟、資源經濟學等。
食品類（食品質量與安全）專業
本專業培養具備生物學、食品科學與以及營養與食品安全的基本知識和技能，能在食品企業、商檢、衛生防疫、科研院所等領域，從事和營養與食品安全有關的技術、管理、策劃、食品生產及教學、研究等相關工作的高級技術人才。主幹要課程：普通生物學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學(人體生理、生化與病理生理)、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品學、食品企業管理學等。
計算機類（計算機科學與技術）專業
本專業注重計算機軟硬體技術的基本理論、基本技能的學習與套用，側重加強計算機軟硬體設計與開發的實際操作能力，滿足不斷發展的計算機與信息領域及IT行業的需求，培養適應計算機學科發展的專業人才。主幹課程有：高級語言程式設計、面向對象程式設計、電路原理、模擬電子技術、數字電子技術、離散數學、數據結構、計算機組成原理、彙編語言、微機原理與接口技術、資料庫原理、作業系統、計算機網路、編譯原理、計算機系統結構、軟體工程、計算機圖形學、多媒體技術、人工智慧等。
機構設定
人事處
人事處是在研究院黨委領導下，貫徹執行國家、上級主管部門和研究院頒布的有關人事方面的法律、法規、政策和規定的行政職能部門，主要職責是：研究院人事制度改革、高級人才引進、人員錄用、調配、定編、專業技術人員聘任及考核管理、晉升、獎懲、職稱、培訓、工資、福利、考工、社會保障、退（離）休、交流、辭退及其他勞動關係變更或終止、人事統計、計畫生育等事宜。
黨政辦公室
黨政辦公室工作職責（1）負責協助校區領導協調、安排日常工作，統籌協調和落實上級和校區各種黨政重要會議、重要儀式、重要接待等工作。 （2）負責組織起草校區發展規劃、黨政工作計畫、總結、報告、決議、決定、規定、請示、公函等檔案，以及起草以校區名義發布的通知、布告、新聞訊息等。 （3）負責黨委系統各職能的黨務工作（含組織、宣傳、統戰、紀檢等）。 （4）負責人事、勞動工資等管理工作。 （5）負責工會、離退休和信訪工作。 （6）負責校區網路日常管理工作。 （7）負責校區檔案、資料和檔案整理工作；負責校區日常信息和重大事件的收集、統計、上報和發布；負責校區大事記、年鑑的編撰工作。 （8）負責校區黨政印章、介紹信和校旗的日常管理及校區黨政各單位印章刻制的審核。 （9）負責上傳下達以及校區部署的重大工作事項的督辦工作。 （10）其他協調、監督、檢查工作。
工會
工會，成立於1987年10月17日，現有工會會員305人，工會小組17個，有離退會員130人。 近20多年來，在學校黨委和上級工會的領導下，校工會以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論為指導，堅決貫徹黨的全心全意依靠工人階級、依靠以教師為主體的廣大教職工辦好學校的方針，充分發揮工會組織的四項職能，緊緊圍繞學校的中心工作開展工會工作，努力為廣大教職工辦實事，代表和維護了廣大教職工的利益和權益，把校工會辦成廣大會員熱愛的教工之家。 校工會於1987年建會以來，各項制度得以迅速發展和完善。教職工參與學校民主管理與民主監督工作逐步深入，在學校各項工作決策中發揮越來越大的作用，調動了廣大教職工投身工作熱情，促進了領導決策的民主化與科學化，維護了廣大教職工的合法權益。
學生工作部
學生工作部是研究院黨委領導下主管學生工作的職能部門。學工部堅持以學生為本，以人才培養為中心，結合學生的思想、學習和生活實際，結合發展社會主義市場經濟的新要求，結合學校改革發展的新情況，全面推進素質教育，為使學生成為社會主義事業的建設者和接班人創造良好氛圍，提供優質服務。學工部主要負責研究院學生的思想政治教育、行為規範管理、成長成才服務和日常管理工作，主要職責有：組織實施學生的思想道德教育；組織實施學生的日常管理與綜合測評；負責學生的獎勵、補助、勤工儉學、助學貸款、違紀處理等管理工作；負責學生就業指導、就業推薦，提供就業信息，廣開就業渠道，辦理畢業生就業生就業報到手續等就業工作；組織實施學生心理健康教育與諮詢工作；負責學生管理與服務工作的規章制度的起草修改和執行工作；負責學生工作隊伍的建設和管理工作；負有對院（系）學生工作的指導責任，支持幫助院（系）開展學生工作。
共青團委員會
共青團中國農業大學煙臺研究院委員會是中國農業大學先進青年的民眾性組織，作為黨的助手和後備軍，研究院團委在學校黨委和上級團組織的領導下，擔負著團結和教育廣大團員青年，執行黨的青年工作方針，創造性地開展工作的職能。在上級團組織和學校黨委的正確領導下，緊緊圍繞學校中心工作，不斷加強團員青年的思想政治教育，開展形式多樣的團員意識教育活動，發揮團的組織優勢和陣地優勢，做好團的各項工作，積極探索科學化、制度化、規範化的團學工作運行機制。在院黨委的統一領導下，組織學生開展豐富多彩的科技、文化實踐活動，濃厚校園文化；推進素質教育，弘揚志願精神，創新實踐模式，培養創新能力，全面推進團組織建設。
保衛科
保衛科是主管全校安全、保衛工作的行政職能部門，其主要職能是：負責法制與安全教育，預防犯罪，協助偵破案件，校園治安綜合治理等。 根據以上職能，保衛科的主要職責是： 一、對師生員工進行法制、國家安全、維護社會政治穩定和治安保衛工作的宣傳教育，增強師生員工的法制觀念、政權意識和安全防範意識，預防和減少違法犯罪行為； 二、做好動態信息工作，及時處置各種不安定事端和突發事件；協助國家安全機關、公安機關制止危害國家安全的行為。協同上級公安部門做好重大、重要活動的安全保衛任務。 三、起草、修訂學校治安保衛方面的規章制度和工作檔案，並貫徹執行。及時調解處理學校內部治安糾紛，維護校內公共場所的治安秩序，依據有關規定對擾亂校園秩序的人員進行處理，對校內有輕微違法但尚未構成犯罪的人員進行幫助、教育。 四、檢查落實安全保衛責任制和安全技術防範措施，防止盜竊、破壞和治安災害事故的發生；對全校各單位報請學校審批的報告、請示中涉及的安全問題提出審核意見。 五、承辦學校治安綜合治理委員會和道路交通安全管理委員會辦公室的日常工作。 六、開展防火安全教育，組織消防安全檢查，督促整改火險隱患。 七、負責集體戶口及在校園內務工、經商從業人員的管理工作。 八、及時向公安機關報告校內發生的刑事、治安案件，治安災害事故和其它嚴重危及治安的情況；保護髮案現場並協助公安機關查破校內發生的刑事案件和治安案件。 九、領導和管理校衛隊工作。
