圖書信息
作 者:陳書謙 主編
出版社:電子工業出版社
出版時間:2012-2-1
版 次:1頁 數:159字 數:208000
印刷時間:2012-2-1開 本:20開紙 張:銅版紙
印 次:1I S B N:9787121156700包 裝:平裝
內容簡介
《中國茶道從入門到精通(全彩)》是有關茶的從入門到精通的書籍,從了解茶在人間世的歷史開始,對制茶工藝進行詳細的解讀,介紹了六大茶的分類和具體品種。此外,對如何選購、保養泡茶器具也有比較深入的涉獵。關於泡每一類茶都有詳盡的步驟,讀完這本書就能輕鬆泡出一杯好茶。在品茶方面,描述了最適合品茶的心境、環境,對中外有識之士對茶的體悟——茶道,也提供了比較詳細的認知。
目錄
第一章 茶行人間史
茶之為飲的淵源:神農氏遇茶
中國是茶的故鄉
茶在中國的歷史沿革
第二章 制茶工藝賞析
採茶
茶的種類
影響成品茶品質的十大因素
茶葉的製作工序
第三章 煮茶備好器具
茶具大觀
嗜茶者的茶具清單
嗜茶者的紫砂情節
宜茶之水
第四章 識香葉嫩芽,泡名茶韻味