中國東北高澱粉玉米

中國東北高澱粉玉米

高澱粉玉米,是一類重要的特用玉米。東北地區是中國高澱粉玉米的主要產區,種植面積大、產量高、品質好。

圖書信息

作 者:魏湜,等 編 叢 書 名:出 版 社:農業出版社ISBN:9787109142695 出版時間:2010-03-01 版 次:1 頁 數:254 裝 幀:平裝 開 本:1

6開 所屬分類:圖書 > 科技 > 農業

內容簡介

高澱粉玉米是一類重要的特用玉米。東北地區是中國高澱粉玉米的主要產區,種植面積大、產量高、品質好。本書以整個東北地區為覆蓋面,全面撰述了高澱粉玉米的研究成果和成就,是理論與實際相結合的科技書籍。全書由12章組成。包括東北地區玉米品種布局和高澱粉玉米品質特點;高澱粉玉米品質概述(籽粒形成和結構、營養品質、籽粒澱粉的分布和種類);高澱粉玉米品種選育(種質資源和品種沿革、遺傳基礎、育種途徑和成就);包括水分代謝和碳代謝在內的高澱粉玉米物質代謝;環境條件對高澱粉玉米澱粉含量的影響;從種植方式、高產栽培技術、超高產栽培等方面介紹高澱粉玉米的高產栽培技術體系;在水分脅迫、溫度脅迫、鹽鹼脅迫幾個方面,闡述環境脅迫及其對策;有害生物的防治與防除,包括病害、蟲害、草害與鼠害;災害性天氣防禦;高澱粉玉米的綜合利用與加工;種子生產、加工與貯藏;東北地區高澱粉玉米優良新品種簡介。全書內容豐富而完整。可供玉米科研工作者、高等院校有關專業師生、農技推廣人員及其他讀者閱讀參考。

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