中國旅遊飯店業二十年

內容介紹

《中國旅遊飯店業二十年(1986-2006)》分回顧與評論、歷史文獻、中國旅遊飯店業協會大事記；資料與數據；標準與規範5部分。內容包括：我國旅遊飯店檔次評判標準研究；關於我國旅遊飯店投資失控問題的思考；星級制度法律關係的特殊性；論我國飯店實施綠色行銷的現狀、任務和發展趨勢等。