簡介
它由農業部支持，中國國際貿易促進委員會農業行業分會主辦，美國海洋展覽公司海外協辦，每年定期舉行的國際漁業貿易專業展會，它得到了來自中國的全國性行業組織、專業媒體、行業協會、研究機構以及國有主要大型漁業企業及私營企業的支持。作為亞洲規模最大的漁業專業展和全球漁業界最為重要的貿易活動之一，它同樣得到來自全球各國的關注和積極的參與，該展會對促進全球的漁業貿易起著重要的推動作用。
背景
“漁博會”將在快速增長的我國漁業經濟中發揮重要作用。近十餘年來，我國漁業經濟保持年均兩位數以上的快速增長水平，“漁博會”的召開將順應和促進這一發展態勢，推動我國漁業國際國內貿易；同時，我國健康養殖、漁政管理、漁業安全及資源環保建設等方面取得了諸多成果，“漁博會”將通過展示和宣傳上述成果，提高我國水產品的國際聲譽和國際競爭力。
我國可稱為漁業大國，但還不是現代化漁業強國。“漁博會”將廣泛邀請世界各國採購商和供應商，通過交流和合作，加快漁業科技成果轉化、提高裝備設施水平，推動我國漁業傳統產業和增殖漁業、休閒漁業等新興產業的規模化、集約化和組織化發展。
“漁博會”將集漁業建設成果宣傳、高新技術產品展示、招商推介、賽事、論壇、獎項評選於一體，為國內外漁業主管部門、生產、經貿企業和技術裝備提供廠商搭建國際漁業信息交流、供需貿易平台，打造宣傳成果、推廣新品、塑造形象的立體化行銷平台。
內容介紹
展會自1996年起，先後在青島、北京、大連、上海等城市成功地舉辦了多屆，共有來自澳大利亞、法國、墨西哥、義大利、中國、日本、德國、瑞士、加拿大、阿聯、紐西蘭、愛沙尼亞、肯亞、坦尚尼亞、烏拉圭、荷蘭、丹麥、法羅群島（丹）、阿根廷、俄羅斯、英國、智利、印度、比利時、美國、馬來西亞、印度尼西亞、厄瓜多、奈及利亞、挪威、西班牙、秘魯、韓國、愛爾蘭、越南、新加坡、菲律賓、冰島、巴基斯坦、阿曼、南非、肯亞、泰國、中國台灣和香港特別行政區的累計3895家展商參加了展會，展出淨面積累計41567平米，累計專業和貿易觀眾17萬人。
展覽會匯集了世界上主要漁業國家的水產品養殖企業、水產品加工商、機械製造商、貿易商、與漁業相關的組織機構、貿易組織、專業媒體和政府部門的參與，展出內容涉及海（淡）水養殖技術、品種和設備（施）、水產飼料、疫病防治、水質處理和監控、漁船、通訊、海洋捕撈、繩索網具、水產品冷凍、儲運、加工、保鮮技術與設備等方面。
中國國際漁業博覽會是國際參與度極高的專業展會，展會海外參展企業的平均比例為42%，國際貿易觀眾自54個國家和地區。為了保證參與者在舒適和寬鬆的環境中參觀和開展商務洽談，該展會僅對專業和貿易人士開放（不對公眾開放）。
同期舉辦的專題會議幫助參與者深度地了解產業的變化，探尋未來增長和盈利的能力。涉及水產品質量認證及出入境檢驗檢疫、水產品加工與國際貿易、健康養殖與生態環境、水質保護與管理、水產飼料與營養、網箱養殖、貝類養殖、魚病防治和水產養殖新品種等內容。2001年博覽會期間還舉行了漁業貿易與發展論壇、全國水產品出口戰略研討會、水產品食品質量安全、中日韓水產加工技術貿易研討會和中國水產飼料企業與技術創新論壇等64個專題報告會。
2003年展會期間成功舉行了漁業貿易發展論壇，總計22個與貿易相關的專題。2002年漁業博覽會期間共舉辦了30個專題報告會。分別為：飼料與營養專題；水產品質量安全專題；水產品國際貿易專題；水產養殖論壇。其餘為國內外參展商和相關單位舉辦的技術交流會議：漢寶集團的水產預混料專題；中國海洋報的水產保鮮專題；挪威海產外貿局的研討活動和中國認證認可監督檢驗委員會的HACCP專題。這些專題會議幫組參與者更加深度地了解市場變化動態。
該展會在中國農業部的和各省區的支持下，以及連續多年來積極的國際參與，並吸引了水產養殖和為其提供服務的企業、水產品加工、運輸、儲藏、從事水產品貿易的公司和來自世界各地商人都參與到本展會中，使它成為中國境內最為重要漁業專業展會，多年來的發展確立了展會在水產行業展覽會中的領先地位。
