吃貨排名
這份“舌尖上的知道”統計了和“吃”相關的眾多數據。
在十大“吃貨”省市排行中,廣東、山東、江蘇名列前三甲,之後則依次是浙江、北京、河南、上海、河北、四川、遼寧。
在關於“××能吃嗎?”的問題中,寧夏網友最關心“螃蟹能吃嗎?”內蒙古、新疆和西藏的人最關心“蘑菇能吃嗎?”浙江、廣東、福建、四川等地網友問得最多的是“××蟲能吃嗎?”而江蘇以及上海、北京等地則最愛問“××的皮能不能吃?”
不看不知道,原來網友們提的問題真是千奇百怪—在“最想問”的問題中,“孕婦不能吃哪些食物”和“吃什麼水果減肥最快”均有30萬左右的人在提問;一個很萌的問題:“昨天晚上還活著的螃蟹死了,還能吃嗎?”一下吸引了6萬多網友的熱情回復,回答人數最多。
“菠菜不能和豆腐一起吃嗎?”“發芽的土豆能吃嗎?”“木瓜怎么個吃法?”這些問題是不是你也很想知道,沒錯,這些都是百度上瀏覽量特高的問題。
關於食物的南北之爭,南北網友一向“打得不可開交”,豆腐腦到底吃甜的還是鹹的,豆漿放不放糖,吃桃子削不削皮,西紅柿炒雞蛋放不放糖,粽子是甜的還是鹹的,這些問題別看當時吵得熱鬧,最終基本都是打了個平手。
雖然進了“吃貨”排行前三,不過江蘇的吃貨仍然不是很服氣,“山東也能排第二,就北方這食物質量也好意思和南方比?”
吃貨話題
香菜在食物界,一直就是一種特殊的存在,就好比榴槤在水果界一樣,喜歡吃的人嗜吃如命,不喜歡的人認為香菜根本就不配活在這個世界上。這樣的口水之爭最近在微博上又開戰了,21萬網友參與討論,在“你愛吃香菜不?”的PK中,“大愛香菜”的網友占到70%,壓倒“不愛香菜”的網友。
網友評價
乍一看到這份排行榜,感覺非常有意思,初始還以為是有人搞惡作劇。對吃貨進行排行?史上罕見、聞所未聞,令人啼笑皆非。估計多數人對待這份排行榜所持的態度是無所謂,頂多是心領神會,一笑了之。
然而,同樣是對這份排行榜,有些網友卻較起真來。比如江蘇雖然坐上了“吃貨”季軍,但江蘇的吃貨卻不服氣:“山東也能排第二,就北方這食物質量也好意思和南方比?”看看這陣勢,大有口上不服氣、心中存不甘的氣勢。
按說,江蘇的吃貨說的不無道理。一直以來,關於食物的南北之爭由來已久,從未分出仲伯。這是為何?皆因我們的國家地大物博、物產豐富,各類風味獨特、異彩紛呈的食物更是枚不勝舉。加之不同的地區有著不同的飲食習慣,食物的酸甜苦辣鹹、色香味形器,因為南北東西中地域遼闊,地區差異及風俗習慣不同,各有特色、各具千秋。
筆者雖是北方人,但因在南方工作和出差去過一些省份,對南方的食物飲食略知一二,特別是對長沙、成都、重慶、武漢、昆明、廣州、西安等地的名吃倍加讚賞。這些地區眾多的名吃小吃風味獨特,美味佳肴美不勝收,至今仍感覺餘味未消,難以忘懷。
不難看出,由於各地的飲食習慣不同,消費群體不同,評判的標準自然有很大的差異,難以同樣的標準去進行評判。顯然,這樣出爐的排行榜,很難做到科學、合理、公平。
因此,對待這樣一份排行榜,大可不必太較真。唯一可以參考的是,既然人們甘當吃貨,那就依據這份排行榜,請吃貨們踏遍大江南北,嘗遍美食佳肴。到那時,吃貨們既大飽了口福,又對各地食物有了自己的評判,人人皆大歡喜,何樂而不為呢!