節日起源
貝爾文學獎獲得者梅特林克,曾經寫過一部養蜂筆記,名曰《蜜蜂的生活》。這部融事實觀察、豐富想像與神秘主義思考的著作是一部蜜蜂的讚美詩,更是一部哲學反省之作。“這些生物在自然界中所遵循的規則能讓人類社會從中獲益匪淺。” 作者說。
蜂蜜是我們最早的甜食來源之一,關於人類採集蜂蜜的描繪可以追溯到15000年前。“蜂蜜”一詞在《聖經》中出現過61次,古埃及法老圖坦卡蒙的墓穴中就發現過一罐罐的蜂蜜。莎士比亞在《亨利五世》中指出,蜂巢中的蜜蜂數量能多達80000餘只。
長久以來蜜蜂一直為人類提供蜂蜜和蜂蠟,其商業套用催生了規模巨大的養蜂業,但許多種類的蜜蜂仍然處於野生狀態,它們屬於社會性和協作性很強的昆蟲。
一個蜂巢中的蜜蜂大體可分為三類。絕大多數人見到的蜜蜂全部屬於工蜂。工蜂是性徵發育不完全的雌性,負責覓食(花粉和花蜜),建造和保衛蜂巢,清潔衛生,拍擊翅膀以保證空氣流通,以及其他許多社會職能。
蜂王的職責很簡單——產卵以繁殖下一代。一個蜂巢中通常只有一隻蜂王,若蜂王死去,工蜂便將稱為“蜂王漿”的特殊食物餵給其中一隻雌性工蜂,使之成為新的蜂王。這種瓊漿般的食物賦予工蜂以繁殖能力,進而成為蜂王。蜂王也通過分泌一種引導其他蜜蜂行為的化學物質對蜂巢中的各種活動進行調節。
雄性蜜蜂稱為雄峰——它們構成蜂巢中的第三等級。在春季和夏季,一個蜂巢中大約生活著幾百隻雄峰,但當冬季到來,蜂巢中食物稀缺,它們便不得不離開。
蜜蜂整個冬季靠儲備的蜂蜜和花粉過活,緊緊擠成球狀以保持熱量。冬季也是用這些儲備哺育幼蟲的季節,當春季來臨,新出生的一代蜜蜂為蜂巢增添著活力。
人類似乎一直為“甜蜜事業”的主人公蜜蜂而著迷。如今,蜜蜂的工作以及我們對它們的著迷程度要更甚以往。因為世界三分之一的糧食供給都要依靠蜜蜂來授粉。但是惡劣的環境變化、殺蟲劑的濫用與疾病的肆虐正在導致蜜蜂以驚人的速度死亡。去年,美國的養蜂人報告稱,他們蜂巢中的蜜蜂數量平均損失了42.1%。
設立宗旨
人類賴以為食的農作物當中很大一部分離不開蜜蜂和其他傳粉昆蟲。以美國為例,著名的加州大杏仁100%要靠蜜蜂授粉,蘋果、花椰菜、藍莓、洋蔥、杏仁、牛油果和蘆筍等的比例是90%,櫻桃和芹菜占80%,西瓜和李子65%,蜜桔45%,就連檸檬和棉花也有20%離開蜜蜂就沒有收成,可見蜜蜂等授粉昆蟲的重要性。
斯洛維尼亞副總理兼農業、林業和糧食部長德揚齊丹說:“農業、林業和食品業公認蜜蜂的重要性和養蜂對於確保糧食安全的重要性,以及維護整個生態系統和自然界生物多樣性。因此,我們努力維護和保護我們的領土和整個歐盟的蜜蜂。”近年來,全球不斷出現蜜蜂大量死亡的現象, 愛因斯坦曾說:“如果蜜蜂從地球上消失,人類將只能再存活4年。斯洛維尼亞養蜂協會已於2015年4月率先發出倡議,將5月20日定為世界蜜蜂日,並已向聯合國(UN)提出申報。 此外,他們也一併傳送給歐盟理事會,
紀念活動
為什麼是每年5月20日?
因為在1734年的5月20日,安東·茲尼出生,他被譽為現代養蜂業的先鋒和該領域的最偉大的專家之一,他的研究與發現為現代養蜂形式奠定了堅實的基礎。
在國際層面,斯洛維尼亞在蜜蜂和養蜂領域擁有極其特殊與重要的地位,近年來,一直堅持不懈地進行相關的國際活動與事實,斯洛維尼亞政府近期決定進一步升級這些活動。在此背景下,斯洛維尼亞養蜂協會倡議的這份提案應時而生,供世界蜜蜂日在聯合國框架內宣布。
美國國家蜜蜂日為每年8月第三個星期六。
節日活動
2018年5月20日,中國蜂產品協會在京舉辦以“感恩蜜蜂,與愛同行”為主題的世界蜜蜂日慶祝活動。今年的5月20日是經聯合國確定後的首個世界蜜蜂日。