相關詞條
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雙鍵
雙鍵是共價鍵的一種，共價鍵，就意味著共用電子對的存在。簡單的說，就是這一對電子，由鍵的兩方各出一個，彼此共用。因此，一個共價鍵就可以填補一個最外層電子的空額。
簡介 共聚物中懸掛雙鍵的反應及套用 巰基-雙鍵點擊反應聚合物及性能 -
不飽和聚酯樹脂
不飽和聚酯樹脂，一般是由不飽和二元酸二元醇或者飽和二元酸不飽和二元醇縮聚而成的具有酯鍵和不飽和雙鍵的線型高分子化合物。通常，聚酯化縮聚反應是在190～2...
原料簡述 性能特點 理化性質 結構性能 固化機理 -
不飽和脂肪
不飽和脂肪（英語：Unsaturated fat）是指至少含有一個雙鍵的脂肪或脂肪酸鏈。如果只有一個雙鍵，則稱為單元不飽和脂肪；含有兩個雙鍵以上的則稱為...
脂肪簡介 已知種類 不良反應 分類 作用 -
不飽和烴
不飽和烴，是含有雙鍵或三鍵的烴。不飽和烴中有雙鍵的叫“烯”，是氫原子“稀”少的意思；有三鍵的為“炔”，是氫原子“缺”乏的意思。除此之外還有芳香烴，例如“...
結構 用途 注意事項 穩定性 命名 -
不飽和樹脂
不飽和樹脂是指由二元酸和二元醇經縮聚反應而生成的含有不飽和雙鍵的高分子化合物。人類最早發現的樹脂是從樹上分泌物中提煉出來的脂狀物，如松香等，這是"脂"前...
簡介 特性 用途 固化機理 成型工藝 -
單不飽和脂肪酸
單不飽和脂肪酸【醫】=monounsaturated fatty acid單不飽和脂肪酸 單不飽和脂肪酸是指含有1個雙鍵的脂肪酸。以前通常指的是油酸（O...
簡介 作用 平衡問題 -
不飽和脂肪酸
除飽和脂肪酸以外的脂肪酸（不含雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸，所有的動物油的主要脂肪酸都是飽和脂肪酸，魚油除外）就是不飽和脂肪酸。 不飽和脂肪酸是構成體內脂...
生理功能 不良反應 主要分類 日攝入量 食物來源 -
反式脂肪酸[對健康不利的不飽和脂肪酸]
反式脂肪酸是一類對健康不利的不飽和脂肪酸，天然脂肪中有少量存在。除油脂氫化是反式脂肪酸的主要來源外，油脂在進行精煉脫臭過程中，因高溫處理會使反式脂肪酸含...
物化性質 製作原理 主要套用 主要來源 主要危害 -
高度不飽和脂肪酸
高度不飽和脂肪酸（Highly Unsaturated Fatty Acid, HUFA）是指含有三個或三個以上雙鍵且碳鏈長度為20個以上碳原子的脂肪酸。
定義 結構 套用 -
多元不飽和脂肪
多元不飽和脂肪(英語：Polyunsaturated fat)是兩類不飽和脂肪之一，分子中有多於一個雙鍵，常見的這類脂肪包括亞麻油酸及次亞麻油酸。
