相關詞條
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糖類化學
《糖類化學》是2005年化學工業出版社出版的圖書，作者是郭振楚。
糖類化學 一般概念 單糖 寡糖 多糖 -
多糖類
多糖類(polysaccharide) 是構成生命的四大基本物質之一，廣泛存在於高等植物、動物、微生物、地衣和海藻等中，如植物的種子、莖和葉組織、動物粘...
簡介 提取方法 質量研究 分析方法 結語 -
海藻糖[新型天然糖類]
海藻糖又稱漏蘆糖、蕈糖等。是一種安全、可靠的天然糖類。海藻糖是由兩個葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構成的非還原性糖，有3種異構體即海藻糖（α，α）、異海藻糖...
說明 作用 生產工藝 物化性質 食品工業 -
糖類
糖類（carbohydrate）是由C、H、O三種元素組成的生物大分子，可分為單糖、二糖和多糖等。 糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物。日常食...
糖類簡介 發展歷史 結構通式 構成 糖類化合物 -
箭牌糖類有限公司
箭牌糖類有限公司（Wm. Wrigley Jr.Company）是糖果業界公認的領導者之一，產銷口香糖、薄荷糖、硬糖、軟糖以及棒棒糖等多樣化產品。公司在...
公司介紹 發展歷程 產品 百年箭牌秘密 在中國情況 -
糖類藥物合成與製備
《糖類藥物合成與製備》是2010年化學工業出版社出版的圖書，作者是方誌傑。 本書可作為從事藥物研究尤其是糖類藥物的合成與製備的科研與相關教學人員工具書，...
內容簡介 圖書目錄 -
三
三，數名，二加一（在鈔票和單據上常用大寫“叄”代），三維空間。三部曲。三國（中國古代一個歷史時期）。三獸渡河： 佛教以兔、馬、象三獸渡河入水之深淺，喻小...
讀音 字形演變 相關成語 相關知識 姓氏第三 -
新型糖類製品生產關鍵技術與典型範例
版次： 裝幀： 開本：
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寡糖類雙歧因子
隨著研究的深入，人們還發現了一系列促進雙歧桿菌生長的功能性低聚糖(Ollgosaccharide)或稱寡糖。包括水蘇糖、棉籽糖、乳酮糖、低聚果糖、低聚木...
概述 特點 作用機制及生理功能 研究現狀 攝入量 -
炒三丁
炒三丁是私家菜菜譜之一，以羊裡脊為製作主料，炒三丁的烹飪技巧以炒菜為主，口味屬於鹹鮮味。炒三丁製作提示本品有滑油過程，需備花生油約500克。輔料有花生油...
菜品特色 做法一 做法二 營養價值
