三文魚骨豆腐湯

用料

材料

三文魚骨

豆腐

金針菇

鹽

橄欖油

做法

1. 三文魚骨用橄欖油煎熟，主要為了去腥！

2. 煎熟的三文魚骨加熱水燒開後放入豆腐，放幾塊生薑片

3. 滾起之後轉小火熬個二十分鐘入味

4. 中途可以加金針菇，最後加少許鹽，因為要給寶寶吃，就不加別的調料了～