三文魚花菜卷

原料： 輔料： 調料：

原料：
三文魚、圓白菜。
輔料：
草菇、木耳、香乾、香蔥、香芹。
調料：
蚝油、料酒、鹽、雞精。
做法：
1、鮮圓白菜葉用開水裡加油鹽燙後，撈出過涼水；
2、蘑菇切丁，木耳切絲、豆腐乾切絲、香芹切段，三文魚切細條；
3、鍋內放少許油，煸香蒜蓉，放入蚝油，紅辣椒絲、料酒、鹽、雞精調成汁；
4、將圓白菜葉鋪好，放入所有輔料，並放入一勺汁，疊成小包，放入容器內上屜蒸三分鐘；
5、蒸熟後原汁勾芡澆在菜卷上；
6、好吃啊，都吃不胖啊，還可以提醒自己自律。