一豪原漿酒
一豪原漿， 一品臻榮在酒文化盛行的南宋時期，約公元1260年，當時的皇都臨安特派酒司督造僅進貢朝廷的用酒，保證皇家用酒品質，這便是一豪原漿的先祖。 如此尊貴的貢酒血統代代廷承，尤以陶復昌糟坊所產的貢酒遠近聞名，在明代更是獲得了至高無尚的榮耀。 據史料記載，明太祖朱元璋在南京登基慶典時，浙江巡撫高仲越選中陶復昌糟坊生產的酒為貢品，進貢皇室享用，陶復昌糟坊由此鴻運發達。 清同冶11年（公元1872年），清政府工部正式頌文烏鎮陶復昌糟坊予以確立，比某知名國酒還早一年，無可爭議地成為江南最好的白酒之一。
一豪原漿酒——簡介
因為古代的白酒大都是糧食通過曲發酵成酒，完全是不勾不對的原始酒液，也就是我們現在所說的“原漿酒”。而勾兌酒是在上世紀60年代以後出現的，當時由於糧食供應緊張，為節約釀酒用糧，很多酒廠以食用酒精加入增香調味物質，模擬傳統原漿酒的口感。進入80年代以後，原漿酒曾經一度消失，勾兌白酒的技術日益成熟開始大行其道。現今幾乎所有的消費者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化學品勾兌而成的勾兌酒，也稱新白酒。
“漿”是指較濃的液體。一豪原漿酒，顧名思義，就是通過發酵蒸餾出來，不經過任何勾調（勾兌）工藝的原酒，也叫基酒。一豪原漿酒指糧食通過曲發酵成酒，原漿酒全是不勾不對的原始酒液。而一豪原漿酒，更是前後經過了800年榮耀歷史的好酒。
一豪原漿酒——釀造工藝
一豪原漿， 一品臻榮一豪原漿，一品傳承800年古法工藝釀造，二次發酵，二次蒸餾，採用天目山水系的雙溪山泉水，甄選全國最好的糯米產地杭嘉湖地區最優質的糯米，用桑材做加熱材料。50斤的木桶蒸米，適應氣候調整浸米、蒸米的時間，做到熟而不糊，熟而不粘。最後以雙溪山泉水淋飯。 前發酵：古法秘傳與現代生物菌相結合固態發酵，每次以1000斤的缸發酵一周后進行第一次蒸餾。 後發酵：現代生物菌催化固態半液態發酵，每次以50斤小缸發酵後，以第一次蒸餾後的基酒替代水進行第二次蒸餾。 二次蒸餾後，只選用陶壇進行儲存，讓酒中微生物可以透過陶壇微孔呼吸。 勾兌過程中堅持原則，杜絕任何人工香劑。 集米香與醬香於一身的兼香型一豪原漿，共有55度10年20年，62度10年20年四個品種。
一豪原漿酒的起源可以說是伴隨著中國白酒的發源就開始出現了。從白酒出現開始酒就都是以糧食加入酒麴，經發酵成酒，出酒後的原漿即可飲用，也就是最原原漿酒始的原漿白酒。隨著工藝和技術的發展，在歷史上也出現了很多的原漿名酒，但在上世紀60年代糧荒期間由於工藝複雜、耗糧高等特特點，原漿白酒曾一度消失。現在的原漿酒在酒質、香氣、口感等方面相較以前都有了大幅度的提升。而一豪原漿酒更是歷史最悠久的純正貢酒之一。
一豪原漿酒——營養性和健康性
一豪原漿，一品臻榮一豪原漿酒多年來堅持古法，看天釀酒，就地取材，手工釀製 。當越來越多的古法工藝幾近失傳，一豪卻將其發揚光大，這完全源自一豪首席釀酒師，多年來的堅持，與人們印象中的“大師”形象大相逕庭，眼前這位一豪大師級人物樸實無華，一句“我只懂釀酒我只會釀酒”卻感動人心，這是他對一豪多年來不變的承諾，也是一豪對純正血統不變的承諾。
一豪原漿酒是集營養、健康、時尚、美味、高雅、高質六大優勢為一身的高品質健康酒，也是中國未來白酒的發展趨勢。原漿酒所擁有的醇美口感根本不是傳統白酒可以比擬的，無論是香氣、口味、口感和風格，遠遠無法達到原漿酒的水平。
一豪原漿酒——取材
一豪原漿，一品臻榮所謂人傑地靈釀好酒，江南地區自古以來就以魚米之鄉著稱。上蒼對江南甚是厚愛，賜予它最好的釀酒原料——杭嘉湖魚米之鄉精白糯米。原料為酒之肉，早在西漢時期，人們根據釀酒原料不同，將酒分成三級，以此糯米釀製的酒為上等。得天獨厚的潤澤氣候孕育出,粒大均勻、味香性粘、潔白如玉不含雜質的上等優質糯米。經過一豪甄選，每一粒要求是當年產的，以保障釀酒糯米達到：精、新、糯。
“水為酒之血。佳釀出處必有良源。”一豪原漿酒引自天目山系東西菬溪匯聚之山泉水，每一滴都甘甜清冽。 北宋書法家、畫家、書畫理論家米芾所創作的書法瑰寶《苕溪詩卷》，描寫了苕溪純淨清澈，迤邐秀麗，灌溉出一片富饒田園，當之無愧成為江南醞釀美酒的尚佳酒泉。其水清甜洌完美與糯米以江南桑柴加以蒸、煮，每一滴都幽幽清新，堪稱絕妙之作。
一豪原漿酒——特色
多年來，一豪堅持看“天”釀酒 。中國人看天吃飯，釀酒同樣如此，每年9月~來年4月是一豪首席釀酒師最忙碌的時候。因為釀造佳釀僅有這短暫的6個月。在這段寶貴的期限內，所有的釀酒工序有條不紊的展開，而隨著不同節氣的到來，工序中細微的變化保證酒質的穩定，某一年的秋分節氣，一場秋雨瞬間帶走了最後彌留的暑意，這一天，一豪首席釀酒師早早的來到釀酒廠，督促工人們將浸米的時間延長“一點”，將發酵的時間延長：“一點”，正是看似微不足道的“一點”，釀造了一豪原漿不凡的品質。
多年來，一豪堅持手工釀製 。在一豪的釀酒廠里，幾乎看不到機器的蹤影。每一道工序，一豪都有自己的標準！ 挑米：顆粒飽滿，米香濃郁 。浸米：嚴格根據實際溫度所制定的時間 。蒸米：限定50斤，保證每一顆米粒熟而不糊 。冷卻：以天目山系溪水淋飯，米粒不粘，不糊確保優質發酵空間。 第一次發酵、蒸餾：獨家秘制酒藥一脈相承，根據節氣調整發酵時間 。
第二次固體發酵、蒸餾：加入米糠保持發酵空間，以50度基酒替代水重新蒸餾。 貯藏：以陶缸替代不鏽鋼儲酒具，讓酒自由呼吸，提高品質 。勾兌：僅一豪首席釀酒師一人勾兌，堅持兩大勾兌原則，度數兌，年份兌，杜絕芳香劑，杜絕酒精。（這裡說明一下，防腐劑等不屬芳香劑，白酒里也一定會有酒精的） 。天時、地利、人和，品質始終高於國家標準。
一豪原漿酒——發展趨勢
一豪原漿，一品臻榮一豪原漿酒，一品婉約風情的好酒 。與諸多好酒不同，如果一口悶，你會錯過米香芬芳在舌尖慢慢融化的口感。細細抿上一小口，如同品茶一般回味無盡 。一聞，醇醇留香，堅持古法釀造的40餘年心血與結晶飄渺迴蕩 。一抿，齒頰生花，杯中故事無窮回味 。一品，甘甜純淨，江南女子般的優雅婉約深情領略 。一杯，入口綿綿，歲月悠悠，純情正貢酒血統代代相傳 。如此豐厚交錯的一豪，800年前僅供皇朝，800年後令華夏100余位將軍與名人讚不絕口。
一豪原漿，婀娜從容，從上海到世界，似曾相識燕歸來。 一豪原漿一品從上海到世界的好酒 。婉約的上海人喜愛與朋友細細品味杯中酒，感情交好，無需一杯乾，小酌一口，娓娓暢談。 一品一豪，“最真”的心與你歡聚！ 一品一豪，“最醇”的情與您分享 。一品一豪，“最好”的酒與您同飲 。
五湖四海的朋友來到上海，一品一豪，和上海交朋友 。一豪原漿，邁著婀娜的步伐從上海到世界。一豪原漿，一品好酒 。傳世佳釀，大成於此 。800年純正貢酒血統流傳至今。 釀酒巧匠多年堅持古法，天時，地利，人和傾心之作。 品盡江南婉約風情令百餘中國將軍讚不絕口。 婀娜多姿的步覆從上海走向世界。
現在在節日用酒的選擇中，健康性和營養性是最為關鍵的。所以選擇原漿酒是最為適合的。因為原漿酒無論是在口感、香氣、酒質方面都略優於其他白酒種類，並且飲後不上頭對人體的刺激性和傷害性更小，節日飲酒是為了氣氛，如果因為飲酒傷身就得不償失了。而且原漿酒的營養性優勢也很明顯，飲酒助興的同時還能補充人體所需的營養成分和微量元素。更是今後人們注重健康的流行趨勢。
