X 綜合徵――防治中老年代謝疾病全營養方案（新世紀生活譯叢） 本書目錄
序
前言
第一部分 X―綜合徵：一種營養性疾病
食物與健康的關係
關於葡萄糖和胰島素
X―綜合徵：相關病因的不相關症狀
糖和胰島素超載的其他危害
營養療法與藥物療法
人類飲食的發展和變化
第二部分 抗X―綜合徵飲食與健康計畫
重新界定飲食結構；抗X―綜合徵飲食的九個原則
飯店和超市裡的理智消費
抗X―綜合徵飲食和配方
軀體運動與機體健康
第三部分 抗X―綜合徵補充計畫
α―硫辛酸：主要營養素
維生素E：心血管營養素
維生素C：健康營養素
鉻、鋅、鎂及其他礦物質
其他有益的營養素
