《香檳鑑賞手冊 鑑賞與品味系列》

香檳鑑賞手冊 香檳鑑賞手冊 第三部分

香檳鑑賞手冊 鑑賞與品味系列 內容簡介

《香檳鑑賞手冊》描繪了香檳的釀製過程。手冊從釀製香檳的葡萄採摘介紹到酒窖主管的調酒技術，讓讀者真正明白香檳被視為高檔手工藝術品的原因所在。

香檳鑑賞手冊 鑑賞與品味系列 本書目錄

第一部分 香檳的故事
第二部分 主要香檳釀製商
第三部分 次要香檳釀製商
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