刊首茶語
2004年創刊的《茶韻》雜誌,已整整走過十年歷程。從初期的半年刊,到2010年改為季刊,傾注了很多領導和同好的心血。十年樹木,承先啟後,筆者發表以下感言。
《茶經•七之事》依然具有權威性當代所謂新發現的唐以前茶事多為杜撰
竺濟法
《茶經•七之事》引錄了神農至陸羽所處中唐時代的48條各類茶事,經歷1200年依然具有權威性。其中除個別茶事尚待商討以及《茶經述評》補遺的《華陽國志》、《僮約》等5條中唐以前茶事(其中1條待確認)外,陸羽憑一人之力,博覽群書,如此全面、準確地搜羅出這么多茶事,足見其認真、嚴謹的治學態度。
隨著當代茶文化的空前繁榮,各地非常重視茶史茶事的發掘,但到目前為止,除了茶籽化石、大茶樹等考古、植物學方面的一些重大發現外,多地所謂新發現的中唐以前人文方面的茶史茶事,沒有多少有超越《茶經》的。而各地處於地方利益或其它目的,杜撰了一些中唐以前的茶事,尤其是人物方面的,混淆了茶史,筆者在此做一梳理。
子虛烏有的吳理真
“神農得茶解毒”之說並非出自西漢《神農本草經》
《史記》未記載霍山黃芽
明代書畫不能作為孔子茶事依據
劉剛、樊雲翹飲茶升天未見記載
諸葛亮茶事僅是傳說
許遜茶事純屬杜撰
達摩吳茶事記載,眼皮變茶樹是神話
當代傳說的梅福、葉法善茶事是好事者想像的
“茶為萬病之藥”語出榮西《吃茶養生記》
當代關於茶史的傳說多為杜撰
不要隨便將歷史名人貼上茶事標籤
結語:中國茶史足夠豐富,任意杜撰重大茶史影響茶之祖國形象及聲譽
作者簡介
竺濟法系茶文化、家譜專家,寧波茶文化促進會副秘書長、寧波東亞茶文化研究中心研究員,已出版《名人茶事》、《中華茶人詩描》、《中華茶人詩描續集》、《非常儒商——儲吉旺傳》,主編《浙江寧海儲氏宗譜—兼中國儲氏文化史》(180萬字,中國文史出版社2008年,國內首部國家級出版社出版的宗譜)、《茶禪東傳寧波緣——第五屆世界禪茶大會文集》、《科學飲茶益身心》等多種著作。目錄
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基本信息
主編:竺濟法出版:中國文化出版社
總編審:中國文化出版社國內編審處
地址:北京市豐臺區六里橋北里甲1號
責任編輯:徐傳洲
印刷:中國文化出版社印刷廠
開本:850×1168mm1/16
印張:6.25
版次:2014年6月第1版第1次印刷
定價:贈送