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老饕賦
《老饕賦》是宋代文學家蘇軾創作的一篇賦。此賦把中國烹飪與飲食表現得很精妙。事庖人的技藝，似庖丁、易牙那般高超；烹飪的精萃，全在於火中取寶；選料要精細，方...
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老饕
《老饕》出自聊齋志異。邢德，澤州人，綠林之傑也。能挽強弩，發連矢，稱一時絕技。 而生平落拓，不利營謀，出門輒虧其資。兩京大賈，往往喜與邢俱， 途中恃以無...
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老饕[老饕：詞語]
老饕，從《辭海》的釋義中我們可以看出，對於“饕餮”的原始含義，其實並沒有定論，只是後人逐漸引出其貪吃、好吃的含義罷了。大文豪蘇東坡曾有《老饕賦》云：“蓋...
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《老饕》
《老饕》是宋代詩人姜特立的作品之一。
作者 詩詞正文 注釋 -
老饕[老饕：聊齋志異篇目]
《老饕》是清代小說家蒲松齡創作的文言短篇小說。
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老饕漫筆
趙珩的《老饕漫筆》是。文筆清淡含蓄，文品平實端莊，頗有“粵菜”之風。書中記錄的，或人或事或風物或名勝或花絮或掌故，一概與吃相關。它用平實的語調鉤沉與飲食...
基本資料 前提概述 閩北光餅 清湯小包 西餐派系 -
《煎餅賦》
清初著名文學家蒲松齡曾為煎餅作賦，名曰《煎餅賦》。
作品簡介 《煎餅賦》全文 作者簡介 相關作品 煎餅漫談 -
《近五十年飲饌摭憶--老饕漫筆》
近五十年飲饌摭憶--老饕漫筆 內容簡介饕餮本為人所不齒的“好吃鬼”，但蘇軾卻曾以之自居，並作《老饕賦》：“蓋聚物之夭美，以養吾之老饕。”，從此“老饕”遂成追逐飲食而又不失其雅的文士的代稱。這些文士不但善於品味飲食...
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眉毫不如耳毫，耳毫不如老饕
饕：貪食。形容老年人最貪食。宋·袁文《瓮牖閒評》一：“諺云：‘眉毫不如耳毫，耳毫不如老饕。’故東坡作《老饕賦》。” [1] ...
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煎餅賦
圓如望月，大如銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎，此煎餅之定製也。 借老饕之一啖，亦可以鼓腹而延生。 獨煎餅合米豆為之，齊人以代麵食。
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