相關詞條
-
營養學
營養學是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關係的一門學科。通過對營養學的歷史、起源、發展、特徵、層次等方面的描述,可以知道營養學的發展脈略。營養學對社會...
學科起源 營養素的分類 學科研究 發展歷史 各國概述 -
《中醫飲食營養學》
《中醫飲食營養學》由北京中醫藥大學教授翁維健所編寫,由上海科學技術出版社在1992年10月出版的作品。本書主要講授中醫飲食營養學的基本理論、知識與技能。...
作品信息 圖書簡介 作者介紹 圖書特徵 內容提要 -
失傳的營養學:遠離疾病(修訂版)
《失傳的營養學:遠離疾病(修訂版)》,作者王濤,出版社世界知識出版社,此書將拯救我們病弱的軀體和靈魂,將治癒高血壓、糖尿病、冠心病、高血脂、脂肪肝、肥胖...
基本信息 內容簡介 書籍目錄 -
失傳的營養學:遠離疾病
生命是個奇蹟,也是奧秘,人體本身有著驚人的修復功能,只要你給足原料——營養,就能恢復健康。損傷——修復——原料——營養素。
內容簡介 目錄 -
臨床營養學
臨床營養學是關於食物中營養素的性質,分布,代謝作用以及食物攝入不足的後果的一門科學。臨床營養學中的營養素是指食物中能被吸收及用於增進健康的化學物。某些營...
學科概述 臨床治療 研究進展 -
營養學專業
營養學專業按照新的教學理念,結合和不斷調整專業培養與人才市場的需求,通過對醫學基礎理論、臨床醫學概論、食品加工與工藝、食療保健和預防醫學科目的學習,達到...
培養目標 培養要求 課程設定 就業方向 開設院校 -
《臨床營養學》
人民衛生出版社出版、焦廣宇等主編的《臨床營養學》一書是一門綜合學科,與臨床醫學、預防醫學、康復醫學、護理醫學等多門學科相關。
基本信息 內容簡介 作者介紹 目錄 內容提要 -
老年營養學
人口老齡化是指在總體人口年齡結構中老年人口比例增大的一種趨勢。屬於老年學書系。
圖書信息 內容簡介 目錄