特種養殖技術叢書－－蠍子高效養殖技術 內容簡介
本書介紹了蠍子的形態結構、生物學特性、飼養管理技術、蠍子的病蟲害防治以及蠍子的採收加工與利用等方面的技術知識，重點介紹了蠍子健康養殖技術，包括蠍子不同生長發育階段的飼養管理、不同季節的飼養管理及蠍子病蟲害的中草藥防治方法等。書中內容充實，技術可靠，實用性強，適於養殖人員、科技人員以及大中專學校師生閱讀參考。特種養殖技術叢書－－蠍子高效養殖技術 本書前言
蠍子藥名全蠍、全蟲，屬名貴動物中藥材，用於治療多種奇難雜症。同時，蠍子風味獨特，具有清、香、鮮、酥、脆的特點，已成為餐桌上一道營養豐富、頗受歡迎的名菜。因而市場需求量大，飼養效益好。加上養蠍設備簡單，投入可大可小，很適於家庭飼養。近年來，全國各地又掀起了養竭的熱潮，廣東是養蠍得天獨厚的地方，全省各地不少養殖戶抓住了這個機遇及廣東的優勢，也大力發展養蠍，取得了好的成績。
蠍子雖小，但它的生長速度慢，繁殖率也不算高，又要吃活的動物，這就給發展養蠍業帶來了困難。再加上目前對蠍子的生物學特性、蠍子的病害和蠍毒的高純度的提取等還未有深入的、系統的、配套的研究，因此增加了養殖的技術難度，這就存在風險。要解決困難、減少風險、取得好的效益，養蠍人員就必須加強科學知識學習，努力參與養竭的實踐，不斷總結經驗，提高飼養技術水平。基於這一點，我們在多年的試驗研究和生產實踐的基礎上，學習總結各地養蠍場的經驗，編寫成《蠍子高效養殖技術》一書。書中對某些養殖技術和病蟲害防治提出了新的看法，供養殖戶參考；本書的內容能結合南方各地，尤其是廣東的氣候條件特點闡述養殖技術；書中的內容能突出蠍子養殖中的關鍵技術進行探討。本書內容充實、技術全面、實用性強，文字通俗易懂，適合養蠍場的飼養人員、技術員閱讀，同時適於大、中專學校師生閱讀。
由於我們的水平有限，書中不妥之處敬請廣大讀者批評指正。
特種養殖技術叢書－－蠍子高效養殖技術 本書目錄
蠍子的形態結構
一、蠍子的外部形態
(一)大小與形狀
(二)身體的分部
二、蠍子的內部結構與機能
(一)肌肉系統
(二)消化系統
(三)呼吸系統
(四)循環系統
(五)排泄系統
(六)神經系統
(七)感覺器官
(八)生殖系統
蠍子的生物學特性
一、蠍子的食性�s
(一)肉食性
(二)捕食活動
(三)捕食量
二、蠍子的生活習性
(一)棲息
(二)活動規律
(三)膽小易受驚
(四)生性兇殘
(五)行走步態
三、蠍子的生活條件
(一)溫度
(二)濕度
(三)光線
(四)空氣
四、蠍子的生長繁殖特性
(一)繁殖特性
(二)生長發育特性
五、蠍子的蛻皮
(一)蛻皮標誌
(二)蛻皮預兆與過程
(三)蛻皮後
蠍子的飼料
一、蠍子飼料中營養物質的重要作用
(一)蛋白質
(二)碳水化合物
(三)脂肪
(四)礦物質
(五)維生素
(六)水
二、蠍子飼料的種類
(一)活小動物
(二)新鮮肉塊
(三)混合飼料
三、蠍子飼料的來源
(一)誘捕
(二)人工飼養
(三)人工配製混合飼料
四、蠍子飼料的投餵�s
(一)投餵方法
(二)投餵活動物
(三)投餵多種動物
(四)“四定”原則
(五)食物的清潔衛生
(六)食物的選擇
(七)觀察捕食
五、活小動物的飼養�s
(一)黃粉蟲的飼養
(二)蚯蚓的飼養
(三)地鱉蟲的飼養
(四)活動物的評議
蠍子健康養殖技術�s
一、蠍子的養殖方式
(一)室內飼養
(二)半放養式飼養
(三)加溫飼養
(四)室外放養
(五)分隔飼養
二、蠍子飼養前的準備工作�s
(一)飼養土的配製
(二)蠍窩的建造
(三)飼養人員的培訓
(四)工具和藥物的準備
(五)飼料動物的準備
三、蠍種的投放
(一)蠍種投放程式
(二)蠍種投放的合理密度
四、蠍子不同生長發育階段的飼養管理
(一)種蠍的飼養管理
(二)幼蠍的飼養管理
五、蠍子不同季節的飼養管理
(一)春季的飼養管理
(二)夏季的飼養管理
(三)秋季的飼養管理
(四)冬季的飼養管理
蠍子的病蟲害防治
一、蠍病發生的原因
(一)惡劣的外界環境
(二)不良的人為因素
(三)病原體的入侵
二、蠍病的診斷
(一)診斷方法
(二)現場調查
三、常用藥物簡介
(一)藥物的作用�s
(二)用藥須知
(三)常用藥物
四、投藥方法
(一)直接口服法
(二)間接口服法
(三)塗抹法
五、蠍病的預防
(一)投餵多種多樣的食物
(二)建立衛生防疫制度
(三)切實做好科學管理工作
(四)藥物預防
六、常見蠍病的防治
(一)黑腐病�s
(二)胃腸炎�s
(三)黑霉病�s
(四)消化不良
(五)代謝障礙
(六)外傷�s
(七)呼吸道炎
(八)乾枯病�s
(九)流產
(十)死胎
(十一)蟲害
(十二)敵害
蠍子的採收、加工與利用
一、蠍子的採收
(一)採收的原則
(二)採收的方法
二、蠍子的加工
(一)藥用蠍的加工
(二)食用蠍的加工
三、蠍子的利用
(一)名貴的中藥�D�D全蠍
(二)獨特的滋補食品
(三)蠍毒的提取與利用
四、蠍子螫傷後的處理
(一)自救方法
(二)醫院治療
特種養殖技術叢書－－蠍子高效養殖技術 文章節選
二、蠍子的內部結構與機能
(一)肌肉系統
骨肉是蠍子運動的動力器官，蠍子的肌肉由橫紋肌組成，能作迅速的收縮。它由許多肌纖維連結成束，附著在不同的外骨骼內面，這些肌肉束在體內往往成對地互相起著拮抗作用。因此，當肌肉迅速收縮時，就會牽引外骨骼，從而使蠍子產生敏捷的運動。
(二)消化系統
消化系統具有消化食物、吸收營養物質和排除糞便的功能。蠍子的消化系統由消化道和消化腺組成。蠍子的消化道較為簡單，分為前腸、中腸和後腸3部分。前腸包括口、咽、食道及胃。口位於頭前端的口前腔之中，它細小無顎、無齒，只為食物的進口，無咀嚼消化食物的功能。咽、食道和胃呈短管狀，胃壁以強大的肌肉附著在背板上，因而有很大的吸吮力，將液體食物吸進消化道並運至中腸。中腸包括中央的中腸管及兩側的盲囊，盲囊呈黃褐色且連成一串，用於貯存液體狀的食物。蠍子蛻皮前和冬眠前由於貯積了大量的液體食物而顯得膨大，蛻皮後以及冬眠甦醒後，由於營養物質轉化或消耗了，此時的盲囊也因液體食物的減少而變得細小。另外，孕蠍在受精卵發育初期，也由於胚胎小，加上積蓄的大量液體食物未消耗掉，盲囊的體積大，占去了絕大部分的空間，但到了臨產前，胚胎髮育長大了，也消耗了盲囊中貯存的液體食物，因而盲囊體積變小了，只占很小的空間。此外，由於盲囊有貯積液體食物的作用，因此蠍子有較強的耐餓能力。中腸為食物消化吸收的主要地方，中腸之後為後腸，又稱直腸，是糞便形成與匯集的地方。直腸最後是肛門，糞便通過肛門排出體外。蠍子的直腸有特殊的直腸墊，能從食物殘渣中回收水分，保持體內水分的平衡。
蠍子的消化腺主要有唾液腺和肝臟。唾液腺位於食道下方，呈葡萄狀，進食時能分泌出大量的消化液進入被捕的食物之中，消化液中含有大量的消化酶，能對食物進行體外消化，經過消化酶的作用將固體食物初步消化成漿狀後才被吸吮入消化道。另外，在中腸內側有一個複雜的腺體�D�D肝臟，並有細管與中腸相通，它分泌的含有各種消化酶的消化液通過細管流入中腸，與中腸小腺體產生的消化酶對漿狀食物進行徹底的消化，然後吸收營養物質。
蠍子在捕食時，先用尾刺將獵物螫死，然後用螯肢將其撕裂，與此同時注入大量的消化液，對其內臟進行初步消化，最後在中腸進行徹底消化吸收，並將多餘的液體食物流入盲囊中貯存。未消化的殘渣進入後腸形成糞便，經肛門排出體外，完成取食及消化吸收的全過程。蠍子的消化吸收能力與溫度及餵養情況密切相關，溫度高以及良好的投餵制度均能提高蠍子的消化吸收率。
(三)呼吸系統
蠍子的呼吸系統承擔從外界空氣中吸收氧氣，同時把體內的二氧化碳排出體外的功能。呼吸系統由書肺、氣室及書肺孔組成。書肺位於第3腹節至第6腹節的書肺孔下面，每節1對，共有4對書肺。書肺是由腹面體壁內陷而成的囊狀結構，囊的前壁向囊勝突出很多片書頁狀的薄片，片內布滿血管，血液流通量大，氣體交換就在此進行。片與片之間有幾丁質柱將其分隔開，保證氣體進出暢通無阻。囊腔的後壁則形成一個較大的腔隙，稱為氣室，這個氣室與薄片間的空腔相連通，並與呈一橫列的書肺孔通向體外。(摘自5－7頁)
