《家庭種菜最健康》

《家庭種菜最健康》

《家庭種菜最健康》是2010年化學工業出版社出版的圖書,作者是趙玲。本書挑選了幾十種較為常見的蔬菜,特點是容易種植,不需要太多經驗,可以簡簡單單將它們養好。

基本信息

基本信息

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出版社:化學工業出版社;第1版(2010年6月1日)
叢書名:家庭園藝DIY系列
平裝:126頁
正文語種:簡體中文
開本:24
ISBN:712207918X,9787122079183
條形碼:9787122079183
商品尺寸:21x18.2x0.8cm
商品重量:340g
ASIN:B003NVBH78

內容簡介

家庭種菜最健康》內容簡介:曾幾何時,種菜不再是鄉間的專利,越來越多的都市中人加入了種菜的行列。茁壯蓬勃的菜苗,既可欣賞,還可豐富我們的餐桌,何樂而不為?何況,親手種植出一盆盆沒有污染的健康菜蔬,吃著安心放心,還可以享受收穫的滿足和成就感。
在這本書里,我們挑選了幾十種較為常見的蔬菜,最大的特點是容易種植,不需要太多經驗,你也可以簡簡單單將它們養好。這些蔬菜按照最佳的種植季節分成了幾個部分。基於健康生活的原則,我們在書中介紹了一些簡單的製作有機肥、殺蟲劑、殺菌劑的方法,希望能在實踐中給大家提供一些選擇和幫助。
心動了嗎?心動就要馬上行動喲!

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《家庭種菜最健康》:好新鮮的西紅柿呀,在陽台上種的喔!你不來試試嗎?

目錄

第一部分基礎知識篇
一、準備工作
1.菜園的規劃
2.工具的選擇
3.栽培容器的選擇和自製
二、栽培介質
1.常見的栽培介質
2.自製培養土
3.基質的消毒
三、肥料
1.應該選用什麼肥料?
2.如何自製有機肥?
四、種子與育苗
1.哪些地方可以買到種子或種苗?
2.播種
3.育苗
五、日常管理
1.疏苗
2.定植
3.摘心
4.輪作
5.棚架的搭設
六、病蟲害防治
1.如何預防和滅除常見的病蟲害
2.自製有機殺菌劑或殺蟲劑
第二部分蔬菜種植篇
春季
1.韭菜
2.木耳菜
3.莧菜
4.西紅柿
5.苦瓜
6.救心菜
7.香蔥
8.西葫蘆
9.節瓜
10.絲瓜
11.豌豆
12.四季豆
13.豇豆
14.魚腥草
15.辣椒
16.朝天椒
17.芥藍頭
18.南瓜
19.玉米
20.紫背菜
21.茄子
22.葫蘆
23.黃瓜
24.花生
25.黃豆
26.菜瓜
27.紫蘇
夏季
28.通菜
29.西洋菜
30.花菜
31.油麥菜
秋季
32.青菜
33.菜心
34.菠菜
35.芥藍
36.生菜
37.胡蘿蔔
38.香菜
39.百合
40.蘿蔔
41.芥菜
42.蒜

序言

曾幾何時,種菜不再是鄉間的專利,如今,越來越多的都市人加入了種菜的行列。有的是為了懷念那段曾經的艱苦歲月,有的是為了回味從前的田園生活,而年輕的我們,旨在勞動中體驗生活的滋味。
種菜,是園藝生活不容分割的一部分。茁壯蓬勃的菜苗,既可欣賞,又可豐富我們的餐桌,何樂而不為?有些蔬菜,還能開出美麗的花朵,例如江西婺源的油菜花便是一道著名美麗的風景,百合更是馳名世界的觀賞花卉。何況,親手種植出一盆盆沒有污染的健康蔬菜,吃著安心放心,還可以享受收穫的滿足感和成就感。心動了嗎?心動就要馬上行動喲,不妨用數位相機記錄一下你的勞動過程,還可以放到網上讓眾人艷羨垂涎呢!
在這本書中,我們挑選了幾十種較為常見的蔬菜,它們最大的特點是容易種植,你不需要太多經驗,就可以簡簡單單將它們養好。書中將這些蔬菜按照最佳的種植季節分成了幾部分。不過這些蔬菜中絕大多數其實在各個季節都可以栽培,只是需要稍加注意一些可能的影響因素。書中介紹的養護知識,主要針對的是一般家庭的條件,不要求絲毫不差,即使稍有偏差亦無妨,重要的是需要你根據蔬菜的特徵習性來調整具體的養護方案,才能輕鬆獲得成功。
蔬菜的生長期往往不長,發生病蟲害的機會較少。病蟲害發生時,雖然購買殺蟲殺菌劑更加容易且方便,但使用時這些殺蟲殺菌劑卻可能殘留在蔬菜中,食用後會危害我們的身體健康。基於健康生活的原則,我們在書中介紹了一些簡單的製作有機肥、殺蟲劑、殺菌劑的方法,希望能在實踐中給大家提供一些建議和幫助。

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