圖書信息
書名:化學的故事
作 者：畲田
出版社：北方婦女兒童出版社
出版時間：2010年1月1日
ISBN:9787538542288
開本：16開
內容簡介
一個個奇妙的化學反應開啟了科學家的心智，一次次勇往直前的探索讓科學家攀上了科學的高峰。這是一部用信念和毅力寫就的奮鬥史，也是人類歷史上永恆不朽的科學史。一個個生動有趣的故事，一幅幅精美絕倫的圖片，為你講述課本中精彩的化學故事，讓我們一起翱翔在化學的天地之中！
圖書目錄
第一章化學元素
古老的元素
科學的元素概念
質量守恆定律的發現
八年論戰
門捷列夫和元素周期表
人體必需的元素——碘
戴維的重大發現
放射學的先驅——貝可勒爾
同位素理論的創始人——索迪
原子論的提出
本生創立光譜分析法
碳的正四面體結構
夢中得真知
一波三折——釩的發現
曾經的“貴族”金屬
神奇的稀土金屬
鋼鐵中的秘密
溴的發現
人工放射性元素的合成
甲烷的分子結構之謎
考古學的時鐘
第二章氣體
空氣成分的發現
普利斯特里製備氧氣
氧氣的發現者——舍勒
氮氣的發現之旅
卡文迪許製取氫氣
稀有氣體的發現
太陽元素——氦來到人間
氟的發現
氯氣的發現及利用
地球的保護層——臭氧
氨氣的合成
第三章無機物和有機物
糖晶體的發現
農業化學之父——李比希
溶解金的強酸——王水
有機化學的發展
揭開胰島素的秘密
神奇的碳足球
維勒發現乙炔
色彩與芳香的世界
高分子帶來的革命
生物鹼的發現
DDT的危害
自由基的發現
第四章化學反應
燃燒的秘密
伏打發明電池
危險邊緣的化學家
催化劑的秘密
電解的輝煌成就
電離理論的創立
最早的置換反應
低溫化學領域的突破
發現綠色螢光蛋白
光化學煙霧的危害
銀針驗毒
滲透的起源
格氏試劑的出現
現代有機合成之父
化學動力學的發展
色譜法的發展歷程
納米技術
第五章生活中的化學
尋找安全炸藥
鹼的製造
減輕痛苦的麻醉劑
人工合成染料
肥皂的發明
合成塑膠的誕生
揭開發酵酶的秘密
來自石油的布料——尼龍
有“記憶”的合金
中國四大發明之一——紙
蛋白質的合成
