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冬瓜排骨清湯
冬瓜排骨清湯是湯粥菜譜之一,以冬瓜為製作主料,冬瓜排骨清湯的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於鹹鮮。冬瓜排骨清湯的特色:此湯味道清淡,利於清熱。
冬瓜排骨清湯 基本材料及做法 營養價值 -
冬瓜煮排骨
美食食譜
原料調料 製作流程 營養分析 -
排骨燉
燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法,但主料均為排骨;可根據自己的口味和需要配以不同的輔料,如:蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同,味道亦不同。 燉排骨...
家常做法 日常做法 烹飪竅門 相關菜式 -
秘制冬瓜煮排骨
2、燒鍋下油,放入薑片,排骨扁鍋,攢酒。 3、加清湯煮約15分鐘,再下入冬瓜、鹽、味素、白糖煮透,撒入蔥花即成。 1、冬瓜“冷者食之瘦人,煮食練五臟”,...
主料: 輔料: 製作方法: 溫馨提示: -
清湯火鍋
清湯火鍋是川式火鍋中傳統品種之一。它以清湯為滷汁,配以各種調料,其味濃鮮,香燙,誘人食慾,四季均宜,尤其受到婦女、老人及不嗜辣者的喜愛。
主料 輔料 調料 製作過程 注意事項 -
排骨的做法大全
排骨湯的做法大全介紹了一些排骨湯的做法。
食材選用 補鈣技巧 -
什錦清湯火鍋
菜系及功效:火鍋菜譜 什錦清湯火鍋 原料:雞肉、豬排骨和...、大蔥、水發冬粉、菠菜、平菇和冬瓜各250克,老薑25克,雞脯肉75克...、蒜泥、精鹽和味素。可根據個從口味配製,每從一碟。 什錦清湯火鍋...
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胡蘿蔔冬瓜排骨湯
用料 材料 用量 排骨 500g 冬瓜 200g 胡蘿蔔 100g... 排骨 冬瓜 切塊 2. 鍋內燒水 把排骨煮5-10分鐘 然後把排骨撈起來 血水倒掉 3. 放油 放入薑片爆香 加清湯 燒開 放入排骨 燉...
用料 做法 -
百味羹湯
湯奶油大腸湯碎肉豆腐湯花生排骨湯排骨銀球湯排骨雪梨湯排骨眉豆湯排骨蘿蔔湯排骨豆芽湯排骨黃瓜湯排骨清湯排骨佛手湯豬骨棒湯黃豆骨頭湯豬蹄湯豬蹄白菜湯...牛奶鱸魚湯奶湯鰲花魚雪菜黃魚湯青椒墨魚湯花生冬瓜墨魚湯鮁魚湯鱔魚辣湯鯪魚...
作品目錄 -
排骨湯燉白蘿蔔
,投入排骨和蘿蔔條,燉15分鐘,肉爛、蘿蔔軟即成。註:關火後再放鹽.鹽放早了...,湯鮮好喝。4、排骨:有很高的營養價值,排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經...,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨...
基本簡介 主要特點 製作材料 製作方法 排骨其他做法