相關詞條
-
乾鍋腊味河蚌
乾鍋腊味河蚌是湖南省傳統的地方名菜，屬於湘菜系。創意極佳，味香鮮可口，下飯佐酒之佳肴。
基本材料 菜品做法 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
/乾鍋風乾藕/香鍋四季豆乾煸豆角/養顏小炒/鴨油西葫蘆阿凡提小炒/地三鮮...椒炒小瓜絲乾鍋白蘿蔔/胡蘿蔔炒茭白/蔥油珍菌韭菜炒豆腐/十八鮮/彩椒木耳...燒肚條/雞腿菇燒肥腸/乾鍋鳳爪仔姜燒鴨/韭菜燒鴨血/魚羊一盤鮮紅燒魚塊...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
湘菜大全
菊花青魚 乾鍋手撕包菜 玻璃鮮墨 組庵魚翅 好絲百葉 冰糖湘蓮 貴妃醋雞缽 麻辣子雞 清湯柴把鴨 水煮豬雜 剁椒魚頭 乾鍋腊味河蚌 煎...，醃在密封壇內，食用時可乾炒，可攪糊，謂之“胙辣”；將紅辣椒碾碎後，加蒜...
湘菜簡介 飲食文化 湘菜菜譜 湘菜製作 -
一看就會的家常川湘菜600例
， 孜然香辣魚條， 麻辣香水魚127 乾燒鯉魚， 熗鍋魚， 湘江鯽魚， 茄汁...， 墨魚黃瓜， 煎連殼蟹， 乾鍋鱔魚臘肉141 海蜇爆肚絲， 海參鴿蛋...藕絲， 山椒木耳， 絲瓜香菇16 乾燒冬筍， 魚香茄子， 聚三鮮， 炒...
內容簡介 圖書目錄 -
家常炒菜
脫袍 麻辣子雞 組庵魚翅 髮絲百葉。水煮豬雜 煎連殼蟹 乾鍋腊味河蚌...的做法 乾鍋兔肉 紅燒兔肉的做法 香辣爆鴨胗 啤酒雞 咖喱雞 可樂雞 梅菜...蛋花湯。東安子雞 酸辣狗肉 辣椒魚 洞庭金龜。麻仁香酥鴨 開屏柴把桂魚 乾鍋...
編輯推薦 內容定義 -
經典湘菜100款
莒頭炒河蚌肉腊味篇臘肉蒸大片臘肉麥香臘肉吊爐臘肉...過橋豆腐蘿蔔雞汁蘿蔔乾鍋平鍋砂鍋乾鍋、平鍋青椒肥腸拆骨肉干鍋血鴨乾鍋麂子肉干鍋野雞邊城塔魚乾鍋花菜...
內容簡介 圖書目錄 -
味酷網
，帶皮牛肉，乾鍋牛雜，乾鍋羊雜，青脆黃瓜皮，湘西外婆菜，六味罈子菜，脆榨菜...產業鏈整合！ 五、主營產品 主營湘菜原料，酒店特色菜等 1、腊味系列...，老鐵臘黃牛肉，老鐵臘肌子肉，老鐵臘河蚌肉，臘耳尖，臘豬嘴，臘豬舌，臘...
-
聚廣源
特色菜類巴西烤肉，蒙古牛肉，帶皮牛肉，乾鍋牛雜，乾鍋羊雜，青脆黃瓜皮...湘菜原料配送全國連鎖店，主營湘菜原料，酒店特色菜等1、腊味系列鄉里臘肉...牛肉，老鐵臘肌子肉，老鐵臘河蚌肉，臘耳尖，臘豬嘴，臘豬舌，臘乳豬，臘豬肝...
企業簡介 經營理念 全國連鎖店 品牌特色 主營產品 -
精選百姓家常菜1688道
子蟹粉獅子頭清蒸紅膏蟹水鄉一桶鮮鍋仔河蚌冬粉河蚌菜心燒雜菜紋錦明珠銀絲...椒鹽鴨片炒鴨絲掐萊野山椒炒鴨絲京蔥炒烤鴨絲熟炒烤鴨片腰果鴨丁桃仁鴨丁乾炸...炒豆腐風味咖喱豆腐絲瓜炒豆腐魚香豆腐冬冬青豆腐素炒蟹粉辣子臭乾糖醋麵筋彩...
編輯推薦 內容簡介 目錄 書摘插圖 -
現代人時尚美食：健康營養家常菜
腊味茭白絲 筍肉地力酸辣湯 麻辣筍條 竹筍醃肉燉河蚌 醬... 醬爆雞胗 鍋仔酸菜白肉 平鍋羊肉 醬汁豬手 口水雞... 芽菜扣肉 珍珠丸子 布衣雞 吊鍋牛蛙 臊子豆花...
圖書信息 內容簡介 目錄
