之實，食之不老”。上述醫籍的記載，說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...寶貴的文化遺產。幾千年來，中國傳統醫學就十分重視飲食調養與健康長壽的辨證...的理論體系。如遵循中藥藥性的歸經理論，強調“酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入...
