γ谷氨醯循環

γ谷氨醯循環組織攝取胺基酸的轉運機制。在小腸黏膜、腎小管及腦組織上,細胞膜外側γ谷氨醯轉肽酶,催化谷胱甘肽的γ谷氨醯基與膜外胺基酸結合而帶入細胞內釋放的過程。谷氨醯基則重新生成谷胱甘肽再進行循環。

英文名稱:γ-glutamyl cycle

套用學科

生物化學與分子生物學(一級學科),新陳代謝(二級學科)

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