滇八件點心

“滇八件點心”是雲南的名特糕點之一。滇八件即每盒裝八件，八個品種，八種口味。

簡介

滇八件點心

昆明滇八件即“雙塔牌”滇八件，是昆明市向陽糕點廠創製推出的優質名牌食品。同時也是昆明風味糕點，是選用具有地方特色的原料，採用傳統“兩面火”烘烤工藝精心配置而成。每盒裝八件，有八個品種、八種口味，故稱“滇八件”。有硬殼火腿餅、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、雞棕酥、火腿大頭菜酥。

“滇八件”，是雲南的名特糕點之一。滇八件即每盒裝八件，八個品種，八種口味。分一硬：硬殼火腿砣；二白：洗沙白酥、水晶酥；五紅：兩面火烘烤的麻仁酥、玫瑰酥、雞 酥、火腿大頭菜酥。滇八件選料考究，製作精細，外型美觀，風味獨特，屬省優質產品。

特點

滇八件選料上乘，採用宣威火腿、富民雞樅、昆明大頭菜、玉溪水晶蜜餞、楚雄冬蜂蜜等雲南名特產品為原料，精心配製，繼承了兩面烘烤的傳統工藝，因而產品火色均勻，外型美觀，風味各異。八件點心，八種風味，一盒當中分為"一硬七酥"或"二白六紅"，內含甜、鹹、鮮、香、酥、脆、松、軟等多種滋味。主要特點是重油、重糖，滇味濃郁，色香味形俱佳，加上精美的包裝，堪稱雲南糕點這代表作。

商標含義

雙塔牌滇八件的“雙塔”是指分別立於昆明市的書林街和東寺街的東寺塔和西寺塔，是雲南歷史上建造最早的古塔之一，塔頂雕刻“金馬”和“碧雞”，這是古代昆明的重要標誌。

產地概況

昆明(Kūnmíng)，雲南省省會，是雲南省政治、經濟、文化、科技、交通中心，全省唯一的特大城市。建城史兩千四百餘年，年接待旅客2735萬人次，是中國著名的歷史文化名城和優秀旅遊城市。昆明地處我國西南邊陲、雲貴高原中部，城區距首都北京2100千米，南達中越邊境250千米，西抵中緬邊境395千米，西南至中老邊境300千米（直線距離），是中國面向東協的重要門戶及國際旅遊城市之一。昆明地理位置屬北緯亞熱帶，然而境內大多數地區夏無酷暑，冬無嚴寒，百花盛開，氣候宜人，具有典型的溫帶氣候特點，城區溫度在0—29℃之間，年溫差為全國最小，素以“春城”而享譽中外。

雲南省特產

雲南白藥 雲南山茶花 雲南圍棋子 牙雕製品 民族服裝服飾 過橋米線 羽毛畫 楊林肥酒 玫瑰鹵酒 捲菸 燒風度

大理石工藝品 扎染布 白族服飾 蒼山杜鵑花 廣木香 長裙竹蓀 窨酒 象牙芒果 無眼鳳梨 寶珠梨 燒火腿 燒豆腐

大茴香 猴頭攻 鬆口蘑 雞齎 三七 蟲草 砂仁 當歸 宣威火腿 黑芥 斑銅製品 普洱茶

傣族燒魚 香芋草烤雞 滇八件點心 劍川木雕 錫制工藝品 騰衝玉器 版納地毯 納西披星戴月衣 傣族竹編 傣族筒帕 大理草帽 大理雪梨