簡介
**德國LFGB(即LMBG)認證簡介 ** 2005 年9 月，德國新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG 。它又稱《食品、菸草製品化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛生管理方面最重要的基本法律檔案。法規對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規定，所有在德國市場上的食品以及所有與食品有關的日用品都必須符合它上面的基本規定。與食品接觸的日用品通過測試，符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，可以得到授權機構出具的LFGB 檢測報告證明為“不含有化學有毒物質的產品”，並能在德國市場銷售。
標誌意義
刀叉標誌是一個食品安全標誌。在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標誌，就表示該產品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標準，符合德國LFGB 法規要求，證明不含對人體產生危害的有毒物質，可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上，有刀叉標誌的產品能增強顧客對其的信心及購買慾望，是強有力的市場工具，大大增加了產品在市場上的競爭力。
產品範圍
LFGB 測試針對所有的材料，包括用最新工藝生產的產品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍塗層的耐溫性測試，水壺中的矽膠密封圈測試等。通常涉及的領域包括：陶瓷、合成塑膠、聚氯乙烯、增塑劑、紙製品、皮革、紡織品、化妝品、菸草等等. 涉及的產品包括：烤麵包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品；食品儲藏用品；強化玻璃菜板、不鏽鋼鍋等廚具；碗、刀叉、勺、杯盤類餐具；服裝、被褥、毛巾、假髮、假睫毛、帽子、尿布及其它衛生用品，睡袋、鞋子、手套、錶帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料；紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具；直接使用的紗線和織物；各種化妝品及菸草產品等。
測試項目
一般情況下，LFGB 德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目：
1. 樣品及材料的初檢
2. 氣味及味道轉移的感官評定
3. 塑膠樣品：可轉移成份測試及可析出重金屬的測試
4. 金屬：成分及可析出重金屬的測試
5. 矽樹脂：可轉移或可揮發的有機化合物測試
6．特殊材料：根據德國化學品法檢驗化學危害
其它項目
1．紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些偶氮染料的檢測。
2．化妝品中的有害化學成份和重金屬的測試
3．菸草中有害成份的測試
認證流程
1．諮詢---申請人提供產品資料圖片及描述給第三方檢測公司--可以通過百度搜尋：認證公司
2．報價---根據申請人提供的資料，認證檢測公司的工程師將作出評估，確定須測試的項目，並向申請方 口頭報價
3．申請方接受口頭報價後填寫測試申請表和測試樣品一起提交到認證檢測公司
4．認證公司再受到申請表和樣品後向申請方發出書面報價，申請方根據書面報價安排付款。
5．樣品測試——測試將依照所適用的標準進行
6．測試完成實驗室出具相關LFGB檢測報告
7．項目結束後會郵寄出報告和發票-結案
重要變更
- 在德國法律中，執行歐盟指令No.178/2002 (食品安全要求，食品和飲食經營者責任)
LFGB- 菸草在新的LFGB 範圍之外，將會出台菸草的臨時法規
- 對與食品接觸的材料和商品誤導性聲明的禁止範圍擴大
- 對與食品接觸的材料和商品的安全測試沒有重大變更
檢測項目
一般塑膠製品:全面遷移，感官測試
PVC塑膠製品:全面遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試， 感官測試
三聚氰胺樹脂製品:全面遷移測試，甲醛溶出量測試，感官測試
PE塑膠製品: 全面遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試
PS、ABS、SAN、Acrylic 塑膠製品: 全面遷移測試，過氧化值測試， (VOM)有機揮發物總量， 感官測試
PA、PU塑膠製品:全面遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試， 感官測試
PET 塑膠製品:全面遷移測試，鋅含量測試，鉛含量測試， 全面遷移測試， 過氧化值測試
矽橡膠製品 3項全面遷移測試，(VOM)有機揮發物意量， 過氧化值測試，有機錫化合物測試，感官測試
橡膠製品 3項全面遷移測試，甲醛溶出量測試，鋅含量測試，鉛含量測試，
芳香胺遷移測試，亞硝胺含量，感官測試
紙製品 (PCP)五氯苯酚測試，(pb cd hg CrVl)重金屬（鉛、鎘、汞、六價鉻）釋出量，抗菌成分遷移測試，甲醛含量測試，乙二醛釋出量測試，帶顏色的紙製品-附加偶氮染料測試
帶不粘塗層製品（不粘鍋） 5項全面遷移測試，苯酚溶出量測試，甲醛溶出量測試，芳香胺溶出量測試，(Vl) 六價鉻溶出量測試，(lll)三價鉻溶出量測試，PFOA全氟辛酸銨測試，感官測試
金屬、合金及電鍍製品 重金屬溶出量（鉛、鎘、鉻、鎳）測試， 感官測試
PP塑膠製品 全面遷移測試，鉻含量測試， 釩含量測試，鋯含量測試，感官測試
烘焙紙製品 外觀，熱穩定性，抗菌成分遷移測試， (PCBs)多氯聯苯測試，甲醛溶出量測試，感官測試
Wood 木製品 (PCP)五氯苯酚測試，甲醛釋出量測試，感官測試
陶瓷、玻璃、搪瓷製品 與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試，杯過附加鉛鎘溶出量測試
特殊之處
LFGB與其它食品級測試的不同點在於，LFGB對於塑膠產品的測試要求比較全面，該測試將不同的塑膠材料分為：PC,PVC,PE等，不同的材料種類按照不同的測試標準測試，實驗結果也更加標準。
另外，除了做全面遷移測試之外，LFGB還需要對測試的產品做Section 30&31 感官測試（主要指氣味和味道）。
正是因為LFGB測試的要求嚴於其它國家的測試要求，因此LFGB測試報告在其它國家也被同等認可。加貼刀叉標誌的產品，在歐盟的消費者心目中享有很高的信譽，與同類產品相比，價格也相對要高一些。
認證行
1、萊茵技術監護
TÜV Rheinland 德國萊茵是一家國際領先的技術服務供應商。自1872年在科隆成立以來，集團已在65個國家和地區的500個服務網路擁有超過16,000名員工。 TÜV德國萊茵的目標是為解決人類、環境和科技互動過程中出現的挑戰開發安全持續的解決方案。
作為一家獨立、中立、專業化的組織，我們致力於創造一個能滿足人類與環境長期需求的未來。在我們所創造的不斷變化的市場中，我們始終著眼於服務客戶、贏取成功，以及增強自身對於客戶、合作夥伴和員工的吸引力。
2、必維國際檢驗集團
必維國際檢驗集團（BV）成立於1828年，總部設在法國巴黎, 是全球知名的國際檢驗、認證集團，其服務領域集中在質量、健康、安全和環境管理以及社會責任評估領域。從成立至今，必維國際檢驗集團的服務網路覆蓋150多個國家，擁有850多個辦事處和實驗室，約33, 000名員工為全球終端市場的300, 000個不同領域的客戶服務。 必維國際檢驗集團旗下的電子電氣消費品部，是由法國的LCIE,台灣的ADT,美國的Curtis-Straus及及德國的INNOVA合併而成的全球領先的測試、認證、驗貨機構。
3、SGS
SGS集團創建於1878年，是全球檢驗、鑑定、測試和認證服務的領導者和創新者。集團擁有遍布全球的1,000多個分支機構和實驗室，員工人數達53,000名。SGS的服務對象包括國內外企業、政府和國際機構，服務範圍覆蓋農產、礦產、石化產品、工業品和消費品的檢驗、鑑定、測試、貿易保障服務和國際認證服務。2012年，公司的業務範圍更擴展到環境、汽車、生命科學和節能減排等新興領域。
4 、天祥集團
Intertek總部位於英國倫敦，在全球110多個國家擁有910間實驗室和辦事處，員工超過23,000人。Intertek可以根據各類安全、質量和性能法規及標準幫助客戶對其產品和貨物進行評估，服務包括測試、認證、審核、安全、檢驗、質量保證、評估、分析、諮詢、培訓、外包、風險管理和安全保障等。2008年1月1日，Intertek根據市場需求將服務範圍重組為七大業務部門，包括消費品、商用及電子電氣、石油、化工及農產品、礦產品、分析服務、工業服務和政府服務。
