內容介紹
久等了。平山夢明，澆淋著○○與XX的極致美味長篇終於上菜！
這是個鮮甜、濃郁、豐厚、鹹鮮，
一咬下去就會湧出香濃飽滿湯汁的血肉漢堡！
不止第一口讓人驚艷，而是每一口都驚喜連連──
強烈刺激食慾及閱讀神經，讓你……幾乎忘記呼吸！
媲美電影《終極追殺令》；充滿暗黑風味的另 類《神隱少女》!?
描寫人性「瘋狂」與「恐怖」的當代首席作家，傾盡心血的超絕小說！
吉川英治文學新人賞入圍、權威書評雜誌《達文西》白金好書推薦
日本冒險小說協會大賞、大藪春彥賞雙料得獎作
冷硬派重量級大老／北方謙三、
芥川賞提名作家／本谷有希子 齊聲大讚
知名小說家／寵物先生、既晴；
推理評論家／杜鵑窩人、呂仁、余小芳、coccus、Ｈeero等人 尖叫推薦！
每天腦袋空空，從未認真思考過生活的大場加奈子，
某天竟因為一時衝動所接下的詭異兼差，被丟進了殺手專用的餐廳中……
來到餐館的客人，每一個都懷抱著無法抹滅的心靈創傷。
面對這些無法用一般方式應對的凶惡顧客，
連名字念起來諧音都像是「大笨蛋」大場加奈子，能有機會活下來嗎？
「我一直想著，總有一天要用容易閱讀的方式，寫一本將腦子裡所有有趣事物全灌注其中的作品。即使只有一本也要大量地書寫，我想寫出能讓每個讀者都讀到忘我、拋卻時間與現實煩惱的故事——懷抱著這種近似於「希冀」的渴望而誕生的，就是這部作品！」
──平山夢明
名人推薦：
「滿是鮮血的餐廳內，說的雖然是一對感情笨拙男女的愛情，但光是料理就已讓人慾罷不能。」
──冷硬派重量級大老 北方謙三
「我喜歡平山先生那不同於常人的地方！」
──芥川賞提名作家 本谷有希子
「短篇的平山夢明，不少故事經常予讀者「極致的暴力」、「鬼畜」、「混濁團塊」的印象，背後的人性幽微卻往往受限於篇幅隱而不顯，如今透過《DINER》的出版，平山的「恐怖萬花筒」這部分無疑清晰許多。」
──第一屆島田莊司推理小說獎得主 寵物先生
作者介紹
平山夢明1961年出生於神奈川縣川崎市，在經營過自動販賣機，當過超商店長，週刊誌寫手，電影、戲劇的企畫、製作等各式各樣的職業後，成為了作家。
1994年以紀實作品〈異常快樂殺人〉而受到注目。
1996年《SINKER——沉沒之物》出道成為小說家。
2006年以〈世界橫麥卡托投影地圖的獨白〉獲得日本推理作家協會獎。
2007年冠以同名的短篇集被選為「這本推理小說真厲害！」第一名。
根據犯罪知識及透過蒐集真實的「恐怖故事」所得到的體驗，造就出旁人無法企及的恐怖描寫。
著有《梅爾希奧的悲劇》、《導彈人》《他人事》等。
作品目錄
menuprologue
an aperitif
餐前酒
chapter 1
Melty Rich & Honey Souffle
〈起士漢堡與蜂蜜舒芙蕾〉
chapter 2
Ultimate sextuples & Venezuela thick darkness
〈極致六倍漢堡與委內瑞拉濃醇黑朱古力〉
chapter 3
Delmonico regulations & Skin’s lullaby
〈戴爾蒙尼卡條款與疤皮的搖籃曲〉
chapter 4
Gorgon’s hair & Humvee’s rock
〈蛇髮女妖的頭髮與悍馬岩石〉
chapter 5
Tinman’s heart & Chimp piss
〈鐵皮人的心臟與黑猩猩的小便〉
chapter 6
Diva Premium Vodka
〈歌姬的伏特加〉
epilogue
a digestif
〈餐後酒〉
