1主體信息
2015全國綠色食材及原輔料訂貨交易展覽會
組織機構
主辦單位：中國飯店協會
海名國際會展集團
聯合協辦：長江經濟帶12省市27城市飯店餐飲烹飪協會：
國際飯店與餐飲協會 亞洲飯店業聯盟
中國冷菜協會 中國國際廚師協會、
中華海峽兩岸交流協會、 四川省烹飪協會、
四川省飲食服務行業協會、 眾美聯商城、
武漢良中行供應鏈管理有限公司、 上海市餐飲烹飪行業協會、
重慶市（總商會）餐飲商會、 雲南省餐飲與沒事行業協會、
江蘇省餐飲行業協會、 湖北省酒店與烹飪行業協會
南昌市烹飪餐飲飯店行業協會 杭州餐飲旅店行業協會
四川省美食聯盟協會 四川省甘肅商會
四川省食品安全生產協會 四川省餐飲文化促進會
四川省川聯農業產業化龍頭企業協會 成都市水產行業協會
成都市冷鏈物流商會 成都冷凍食品聯盟
成都儒廚師文化交流中心 成都市葡萄酒協會
一廚網
承辦單位：
中國飯店協會會議展覽辦公室
中國飯店協會採購供應專業委員會
四川省廚房用具行業協會
成都海名會展有限公司
鄭州海名匯博會展策劃有限公司
上海海中會展服務有限公司
全國糖酒會
近百家各行業協會商會廚師聯盟、8大主題分區展示、800家供應商、25000平方米展示面積、
1000名廚代表、8000家貿易商、32000家知名企業蒞臨現場參觀採購 、
長江經濟帶2000家餐企代表參會、200多家行業專業媒體合作推廣
同期活動
同期大型論壇及主題活動：
同期舉辦的八大峰會論壇：
中國飯店業聯合採購大會四川峰會
中國飯店餐飲產業大會四川峰會
2015文化主題飯店“CTE"系列活動成都站
成都市天府新區餐飲協會成立大會
2015成都名廚俱樂部理事會議及新食材推廣會
中國國際廚師協會第一屆全國常務理事考察美食食材食品錄製表演論壇
第三屆中國文化主題酒店論壇
同期配套活動：
線上電商觸網線下食材食材——線上採購、線下配送全產業鏈服務及平台
（一）2015眾美聯商城餐飲食材源頭產品集采會
（二）良之隆* 集配號" 國際食材觸網中國市場"項目推介對接會。
八大主題展區
冷凍食品（禽類肉類/水產海鮮/速凍調理食品/速凍麵點）；
酒店特色食材/半成品/菜品；
糧油、調味品及蘸料、料理包、西式料理，有機食材、農特產品、蔬菜菌類；
綠色生態養殖/種植基地、合作社；
餐廚設備、中央廚房展區、餐飲信息化節能環保產品、第三方服務；
冷鏈運輸設備及配送服務、冷凍冷藏保鮮技術及設備；
連鎖品牌特色餐飲加盟；
全國特色小吃、休閒旅遊美食節。
銷售渠道
展會現場將會有來自全國各地的觀眾群體和買家，分別為：
渠道商貿易商：
餐飲食材經銷商、貿易商，凍品經銷商、酒店餐飲配送商等渠道商，食材分銷電商；
專業市場：
肉類食品、水產海鮮、糧油調味料及乾貨、速凍調理食品、餐廚設備等全國核心省市大型專業市場， 大型食品冷藏物流基地、農貿批發及農副產品交易中心；
酒店餐企終端及第三方採購：
大型酒店、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團餐、火鍋店、旅遊景點、度假村、娛樂場所、
中央廚房、大型餐飲機構、酒店投資管理機構、餐飲服務企業等；
其他群體：
大型商場、學校食堂、工廠、醫院等，行業內專業人士及相關機構、協會、部門
2015海名會展集團全國餐飲科技系列展
2015良之隆第三屆中國食材節：2015.3.27—29，武漢國際會展中心；
2015第四屆中國飯店產業發展大會暨中國飯店文化節：2015.4.21—23，北京京西賓館；
2015亞洲生鮮配送展：2015.5.6—8，上海新國際博覽中心；
2015全國綠色食材及原輔料訂貨交易會：2015.6.12—14，成都世紀新城新國際會展中心；
2015中國（烏魯木齊）絲綢之路飯店產業大會：2015.7.23—26，烏魯木齊；
2015中國京津冀飯店產業大會：2015.9.10—11，石家莊；
2015中國（瀋陽）餐飲食材展覽會：2015.9.17—19，瀋陽國際展覽中心；
2015第十六屆中國美食節：2015.11.1—3，廣西-南寧；
2015第二屆中國（西安）餐飲食材博覽會：2015.11.19—21，曲江國際會展中心。
宣傳推廣
線上線下整合宣傳、合作行業內上中下游各宣傳推廣渠道
覆蓋媒體
吾谷網、食品夥伴網、中國食品招商網、艾格農業、食品產業網、中國農業網、中國供求網、新農網、
燕鮑翅、搜漁利、3158招商加盟網、中國食品網5food、中國食品網cnfood、食品行業網、北方美食網、
酒店採購網、中華食品生意網、包裝與食品機械、中國食品機械設備網、卓創資訊農業網/會友網、
三農直通車、餐飲連鎖網、品牌食品網、食品資源、中國綠色產業網、中國包裝網、農博網、
中國水產交易網、一覽食品英才網、食品機械商機網、食品商務網、中國廚房設備網、
火爆糧油調味品招商網、非速搜展會、食材網、海產品貿易網、食品行業網、中國食品飲料招商網、
第一食品網、中國食品招商網、中國食品網、中華麵食網、中國調料網、中國兔肉交易網、
中國氂牛肉交易網、廣告買賣網、前瞻網、中國休閒食品門戶、品牌食品網、中華廚師網
歷屆知名廠商：
同期參展的各路名家企業：
龍鳳展集團：
方誠忠、鑫鴻益、正茂食品、四海鮮撈坊、四方緣食品
協會展團：
味蜀吳、捷達榮詣、成都軍蓉貿易、四海集團
全國各地名企（排名不分先後）
青島永春、四川味蜀吳、內蒙古草原鑫河、新希望集團、佛山屏榮、四川鴻吉順、通威集團、
四川金宴食品、成都德財、四川慶龍鳳、南通京海申、山東海之寶、四川龍旺、南京德美密胺、
三元昕昕工貿、福建澤霖、佛山順泰、鄭州思念（千味央廚）、福建嘉樂、四川遠芳、山東鑫發、 杭州豐元味、山東大佃、四川吉龍、山東海盛源、河南恆雲、金源食品、衢州原點、杭州雄偉科技、 鄭州聯邦豫盛、四川岳老大、丹江口博奧水產、南京康美佳、上海至高、上海玖加玖、上海蘇味軒、 浙江舟富等覆蓋晉冀豫、江浙滬、黔貴川、津魯渝等核心省市供應商。
