基本信息
展會時間：2011-08-28~08-30
所屬行業：食品飲品
所屬專題：食品產業
展會場館：中國進出口商品交易會展館
組織單位：廣東博昌展覽服務有限公司
展品範圍
食品：各類方便營養食品、名特傳統食品、休閒食品、保健（功能）食品、和綠色食品、營養淨化食品、速凍食品、烘焙食品、肉類、禽製品類和水產製品、海鮮產品、農產品、土特產品、蜂產品、豆製品、乳製品和罐頭食品、嬰幼兒食品、糖果、糕點、朱古力、餅乾、名點心、果脯蜜餞、果蔬製品、食用菌和乾果炒貨類食品等加工食品；
飲品：各類果汁、蛋白、乳酸菌飲料、固體飲料、茶飲料、礦泉水、茶葉、咖啡；
酒類：白酒、黃酒、紅酒、葡萄酒、啤酒和各類保健藥酒及酒飲食品；
食品添加劑和調味品類：糖、味素、澱粉、色素、甜味素、保鮮劑、胺基酸、檸檬酸、酶製劑等食品原料；各類食品材料、名特醬油、醋、食用油、特鮮味素、各種醬類等；
機械設備：機械、加工儲運、印刷、保鮮、冷藏機械設備、技術及炊具、廚具等；
食品加工包裝機械：食品加工、製造、包裝儲運、印刷、保鮮冷藏的機械設備等
主辦單位
批准機構廣東省對外貿易經濟合作廳
舉辦機構中國食品工業協會
廣東博昌展覽服務有限公司
河南中展動力展覽有限公司
青島博泰展覽貿易有限公司
支持機構：
香港貿易發展局 韓國人工商會
台灣世界貿易協會 日本振興社
法國國際專業展促進會
英國加工與包裝機械協會
