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川味燒燴菜
川味燒燴菜由四川出版集團,四川科學技術出版社出版。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
龍虎鳳大燴
龍虎鳳是一道傳統名餚,屬於粵菜系。流行於廣東。此菜用蛇、貓和雞。因為廣東人認為蛇肉、貓肉、雞肉對身體大有裨益,有的在家中蓄養貓、雞。到秋天、冬天的時候,...
所需食材 製作方法 歷史溯源 -
龍合鳳餐飲龍鳳店
餐館類型湘菜適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃餐館簡介特色服務:有停車位,有送餐,提供線上選單。推薦菜 散養雞燉湯 姜辣蛇 龍鳳燴 香辣蝦 小炒肉 地址文博東路 ...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
滿漢全席選單
次:第一份,頭號五簋碗十件——燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿蔔絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨...—— 鯽魚舌燴熊掌、米糟猩唇、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片拌蒸果子狸、蒸鹿尾、野雞...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
炸海耳
狸6、四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素7、四小碗:炒梅花...、油炸燴子、炸元宵 主菜: 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒...、燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨腰兒、燴鴨條兒...
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龍鳳山[河南省林州市龍鳳山]
景區介紹 龍鳳山[河南省林州市龍鳳山] 林州龍鳳山風景區由龍頭山、鳳鳴山、龍鳳園及烈士陵園四部分構成。山頭翠柏蓋頂,濃妝綠裹,古蹟及其遺址點綴...,縣政府把建設龍鳳山景區提到議事日程上來,並責成副縣長申富生主抓此項工程,經過...
景區介紹 景區景點 景區故事 林州特色飲食 -
節假日菜譜
燕窩美味兔肉塊冬菇燴兔絲宮保兔丁燉南蛇三蛇龍虎會蜆鴨花膠燉三蛇菊花龍鳳羹扣果子狸肉生燴貓公蛋類金盞雞蛋雪中藏金圍雙蛋龍鳳蛋魚香雞蛋美味雞蛋八寶蛋掛...蛋沙鍋板栗煨鴿沙鍋龍鳳燴沙鍋魚翅沙鍋冰糖蓮子汽鍋香糟鴨汽鍋雞汽鍋排骨素菜...
作品目錄 -
食養家常菜500種
64.拌紅油魚片65.五香瓦塊白鰱66.拌龍鳳絲67.酥燜...163.扒雙白161.蔥燒腐條165.燴豆腐全丁166.鍋塌...174.辣燒腐條175.炒五色豆腐176.素燴豆腐177....
內容介紹 作品目錄 -
滿漢全席
切杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤柱(隨上乾果...:龍鳳描金攢盒龍盤柱隨上五香醬雞鹽水裡脊紅油鴨子 麻辣口條 桂花醬雞 蕃茄...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席