龍貓和煤球精靈飯糰

用料

材料
用量
米飯適量
黑芝麻粉適量
海苔適量
切片芝士適量
炸過的意面適量

做法

1. 按100g米飯,2-2.5g黑芝麻粉,2小撮鹽的比例,把飯拌好(事先留一部分白米飯不要拌)
龍貓和煤球精靈飯糰 龍貓和煤球精靈飯糰
2. 把1取大部分包保鮮膜捏成橢圓梯形飯糰(留一些做耳朵),中間捏凹,再把剩下的一部分白米飯和鹽調好味,包保鮮膜捏成扁的圓形飯糰,和灰色飯糰如圖貼好,包保鮮膜固定
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3. 切片芝士用圓形模具(或粗吸管)摁出2雙眼睛,海苔用模具摁出2雙瞳孔,笑臉模具的眼睛部分做龍貓的紋路,嘴巴部分做龍貓的鼻子
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4. 把剩下的白米飯加鹽調味,捏成圓形飯糰,用海苔包起來,再包保鮮膜固定,做煤球精靈的身體,取4根短的炸過的意面,在龍貓的鬍子,的把3做的配件全部拼起來是這種感覺
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5. 把剩下的黑芝麻飯糰捏成2個橢圓形的小飯糰,穿意面和身體固定住,做龍貓的耳朵
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6. 把龍貓的鬍子插進飯糰,其他部分塗沙拉醬貼好,完成~
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