公司簡介
好酒必有佳泉。玉泉鎮是中國蒸餾酒發源地之一。早在850多年前,道教太一道創始人蕭抱珍為報皇恩,將太一道製取藥露的秘籍蒸餾法傳給金皇室。金熙宗赦令在京郊玉泉建立皇家御酒坊,取當地玉泉水用蒸餾法釀製御酒,中國北方最早的蒸餾酒由此在玉泉誕生。自此以後,玉泉便酒坊林立,聞名天下而近千年不斷。
1959年,由國家商業部投資、黑龍江省政府組織下,“黑龍江省玉泉酒廠”正式成立。酒廠位於黑龍江省哈爾濱市阿城區玉泉鎮,占地面積15萬平方米,是國家二級企業,省級文明單位標兵,東北白酒行業的龍頭,省內最大的白酒廠家。
酒廠建立以後,在繼承和發揚金代釀酒技術基礎上,不斷改革創新釀造工藝。1975年,全國白酒泰斗周恆剛領導的全國白酒技術精英專家小組,歷經一年的苦心研製,首創出既有醬香、濃香型風味,又有地方特點的兼香型玉泉方瓶,成為當時中國第五大白酒香型。2002年9月,酒廠由國營企業改制成民營股份制,更名為“黑龍江省玉泉酒業有限責任公司”。改制後,酒廠主要經濟指標以年均30%的速度增長。核心產品“玉泉方瓶”屢獲殊榮,捷報頻傳。
2008年6月,華澤集團旗下香港金六福投資正式控股了“黑龍江省玉泉酒業有限責任公司”。併購後華澤集團將致力於將玉泉繼續做強,確保並擴大省內領先優勢,同時穩步拓展省外市場,力爭成為東北三省第一品牌。
2009年,集團斥資5000萬元,在玉泉酒業建起了東北規模最大的1.1萬噸的自動化勾儲中心。
2010年,集團再度投資5000萬元,引進國內最先進的白酒自動化生產線和建設全新包裝車間。
2011年,玉泉酒業斥資3000萬建成東北最大的麻壇酒庫。未來五年內,集團將繼續通過固定資產投資和改造,形成以玉泉酒業為核心的,集農業開發與工業旅遊為一體的大型循環經濟企業。
依託於華澤強大的品牌管理能力、業務實體及市場運作經驗,通過發掘產品自身價值、注入資金、加強品牌建設、拓展銷售網路、健全管理制度、提升管理水平、引進尖端技術、輸入先進文化等全方位舉措,玉泉酒業將進入嶄新的黃金髮展期。玉泉酒銷往全國20多個省市,主要以黑龍江省為重點並遠涉吉林、遼寧、北京、內蒙古、河北、河南、山東、深圳、三亞等地,曾出口日本、韓國。
經典產品
中國玉泉酒(老方瓶)
1975年誕生的黑白盒中國玉泉酒(老方瓶),因採用獨特的方瓶包裝,而被消費者親切的稱為“方瓶酒”,“玉泉方瓶酒”由此得名,並一直沿用至今,而今,已成為玉泉酒業經典兼香中的主流產品。
中國玉泉酒採用東北松花江畔特產的高粱小麥為原料,高粱必須顆粒飽滿、澱粉含量高,這樣釀造出的白酒才能酒味甘美、酒體醇厚,而作為制曲主要原料的小麥,必須麥粒完整、顆粒飽滿,從而產生較高的糖化力、發酵力和蛋白分解力,進而賦予玉泉酒特有的美好香氣。正是這精挑細選的珠米紅梁,才成就了中國玉泉酒淨爽純正的專屬味道。
中國玉泉酒以玉泉水作為釀酒水源,玉泉水含有鋰、鍶、鋅、偏矽酸等多種對人體有益的微量元素,為中國玉泉酒能成為玉液佳釀提供了天然保證。同時,中國玉泉酒採用在繼承與創新中首創的兼香工藝,此工藝汲“北酒”貯酒工藝之精,采“南酒”釀造工藝之髓,匯成“固液融合、濃醬兼香”獨特酒技,從而得出玉泉酒入口濃香、回口醬香的獨有口味。
玉泉和諧清雅酒
玉泉和諧清雅•人和酒由沈怡芳、高月明、高景炎、張玉柱等十六位國內頂級白酒大師聯合品鑑、潛心研發,並根據龍江消費者口味特點特別打造,點滴之中盡顯大師心血。酒液入杯,輕搖,其聲通透悅耳;慢啜;其味綿甜爽淨;細品,其感柔和順暢;佳釀至此,別無所求。
其中32度玉泉和諧清雅酒這款產品在飲用可加冰、加水,加冰、加水後不失光、不渾濁,其口感更佳,產品上市後得到了行業專家的好評,一致認為這款產品將引領濃醬兼香型白酒的創新潮流。
洞藏酒(玉泉酒典藏1959、玉泉洞藏原漿酒)
玉泉酒典藏1959,此款新酒是玉泉酒業的旗艦產品,是酒中不可多得之上品。此酒得名是因“黑龍江省玉泉酒廠”正式成立於1959年。天然好糧、玉泉甘霖釀製而成的原漿酒。酒體清澈透明、口感醇和、香氣典雅、各味協調、掛杯持久。
玉泉洞藏原漿選用黑龍江聞名天下的黑土紅梁,配以清澈甘冽的玉泉水釀製而成的原漿酒。酒體微黃、清亮透明;香氣濃醬諧調、幽雅馥郁、陳香典雅;入口綿甜爽淨、細膩豐滿、諸味諧調、餘味悠長。
公司榮譽
2002年,玉泉方瓶酒被中國輕工業聯合會、國家標準研究中心定位“中國濃醬兼香型代表酒”,從而與茅台、五糧液等名酒並列為白酒的香型代表酒。
2004年,在中國釀酒工業協會舉辦酒類大賽上玉泉方瓶酒被評為兼香型白酒總分第一名。
2007年8月,玉泉酒獲“國家地理標誌保護產品”,為東北三省第一家獲此殊榮的白酒品牌。
2008年,玉泉酒被認定為“中國馳名商標”。
2010年,玉泉酒被商務部認定為“中華老字號”。
公益事業
2010年4月,溫哥華冬奧會健兒凱旋歸來,玉泉酒業為奧運冠軍定製了慶功紀念酒;
2011年1月,玉泉和諧清雅-中國愛樂樂團新春音樂會奏響冰城;
2011年7月,玉泉酒業贊助拍攝央視年度大劇《中國地》
2011年12月,玉泉和諧清雅-中國中央芭蕾舞團新年舞劇中國版《胡桃夾子》舞動冰城