黑雞苗

黑雞苗，又名五黑一綠華綠黑雞、五黑雞、三峽黑雞，起源於明朝神農架（今湖北轄區）、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟五黑特徵，雞蛋外殼為綠色即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟是其顯著特徵，最奇特的是所產蛋為綠色，是一種集天然黑色食品與綠色食品為一體的世界罕見珍禽極品，其紅冠產蛋性能較高，年產蛋250－280枚。大群飼養的商品代，綠殼蛋比率為95%左右。該雞種具有明顯高於普通家雞抗禦環境變化的能力，南北均可養殖。

基本信息

• 中文學名：黑雞苗
• 別名：三峽黑雞
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 綱：鳥綱

簡介

黑雞苗屬肉蛋兼用型品種。體型較大，全身羽毛黑色，具金屬光澤。大多呈紅色單冠，少數有紅色豆冠或紫色單冠或豆冠。喙角黑色。部分有脛羽，脛趾黑色，極少數額下有鬍鬚。

飼養

黑雞苗

①雛雞進入育雛室，第一周每平方米50隻，且隔開為一群，在彈性塑膠網上或竹編網上鋪新鮮乾淨的乾稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40隻，撤去鋪草，使雞糞直接通過網眼落到地上。第三周每平方米30隻，之後為10隻。
②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養雛雞。
③雞舍溫度第一周為32℃，以後每周降2.5℃，至自然溫度21℃時脫溫。
④採用1小時光照、3小時黑暗的4小時周期間隙光照法，使雞的活動與休息適量，促進土雞的生長和提高飼料利用率，同時節約電費。光照強度參照白天採光窗的光照強度。
⑤雛雞25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一