生產製作
材料:
黑米100克,銀耳10克,大棗10枚,冰糖適量。
做法:
1、將黑米泡兩個小時。
2、黑米、銀耳、大棗洗淨,一同放入鍋中。
3、開火熬粥,熟後加冰糖調味食之。
食用指南
在吃黑米銀耳大棗粥的期間,要注意以下幾點:
1、保持良好的作息習慣,儘量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動,放鬆心情。
4、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。
主要功效
黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。黑米銀耳大棗粥能滋陰潤肺,滋補脾胃,四季皆可服食。
註:消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜食用黑米。