黑王葡萄
黑王葡萄:簡稱-黑王
黑王葡萄屬歐亞品種,為鮮食葡萄中熟新品種。2004年由浙大園藝系自北方引進,在嘉興、紹興地區試種。2005-2006年已經連續結果,平均畝產1000-1500公斤。特點是果穗和果粒特別大,品質較大,頗受廣大消費者的青睞。2006年春又在台州、寧波等地區試種,目前長勢很好。2007年結果,2008—2010年連續3年豐產,年平均667平方米產1250~1500千克。歐亞種鮮食葡萄新品種。果梗細長,果實著生牢固,耐儲運。適應性、抗性強、豐產性強。
簡介:葡萄
古稱蒲陶,品種繁多,全國各地均有分布,如聞名中外的新疆無核葡萄、
河北白牛奶葡萄、山東的龍眼、薄弱的玫瑰香及四川的綠葡萄等。
葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。
作用與價值
葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的胺基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對嗇,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 我國歷代醫藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。《神農本草經》載文說:葡萄主“筋骨濕痹,益氣,倍力強志,令人肥健,耐飢,忍風寒。久食,輕身不老延年。”
葡萄不但具有廣泛的藥用價值,還可用於食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;乾葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。現代醫學研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性,人們將其製作成各種盆景放置室內,清香幽雅美觀別致;或在居室前後栽植,藤蔓纏繞,玲瓏剔透,芳香四溢,是美化環境的佼佼者。
葡萄的巨大經濟價值主要在於釀酒,全世界80%的葡萄都用於釀酒。但是,隨著人們保健意識的增強,消費觀念的轉變,越來越多的葡萄被釀成果汁,成為味美多效的營養保健果品。其不但能治療多種疾病,直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
特點
黑王特點是:果穗和果粒特別大,品質較好,頗受廣大消費者青睞。果穗圓錐形,特大,平均重1250克,最大4200克。果粒長橢圓形,特大,平均重16克,最大29克。果皮紫黑色、皮薄、果肉細脆、汁多味甜、含有可溶性固形物14%左右。每果含種籽2-3粒。果梗細長,果實著生牢固,耐儲運。適應性、抗性強。在嘉興地區避雨栽培條件下,於8月下旬完熟。
該品種早果、豐產性強。適宜大棚栽培,並採用水平形大棚架式。夏季管理應多次摘心,有利於養分積累和花芽分化。冬季修剪宜採用長梢修剪為主,結合中、短梢修剪。該品種不適宜用激素膨大處理,防止果梗增粗變硬而引起落果和裂果。在肥水管理上,應注重第二次膨果肥——鉀、磷肥的施用。注意控產,第一年畝產量控制在1000公斤左右,第二年控制在1500公斤上下。注意整穗,不宜留特大穗,以免影響果實增大、糖分提高、成熟期延誤。
引種表現及栽培技術
引種地基本情況以黃淮海平原為例,進行解說。
黃淮海平原屬暖溫帶濕潤氣候區,四季分明,光照充足,年均氣溫13.7℃,年平均降雨量904.4毫米,無霜期202天。
引種園面積1.2公頃,為丘陵崗地,土壤類型為紫色土,肥力中等偏低,pH值6.9左右,有灌溉條件。定植株行距1米×4米,南北行向。苗木為1年生扦插苗,採用小棚架獨龍乾整形。
物候期在蘇北地區,3月中下旬萌芽,4月中旬花序顯現,5月上旬始花,5月中旬盛花,5月下旬到6月上旬為幼果第1次膨大期,8月中旬漿果成熟。
果實性狀果穗圓柱形或圓錐形,平均穗質量669.6克,最大768克。果粒著生中等緊密。果粒倒卵圓形或橢圓形,黑紫色,極大,平均粒質量12.5克,最大14克。果粉和果皮均厚,耐貯運。果肉軟,味酸甜,略有草莓香味,果肉與種子易分離。可溶性固形物17%。鮮食品質中等。
生長結果習性植株生長勢強。芽萌發率為94.6%,每果枝平均著生果穗數1.51個,結實力強,產量高